有一种抽油烟机不是装在炉子上方，而是装在炉子两边，与炉面平行。乍一看不对，油烟往上跑，这样子往下抽哪行？其实不然，这种设计很妙！因为你做饭时可以用一个大盒子一样的东西把炉子完全罩住（当然必须是电炉子，火炉子可不成），盒子对着炉面和人的两边敞开，另外的边封闭，抽油烟机在这样小的空间里工作十分出色！做完饭再把盒子收起来，厨房还是漂漂亮亮。如果盖新房的话，敞开式厨房可以考虑安这样的炉具。

我的一个朋友就是这么干的。刚开始，他用一个纸箱子盖，后来他妈来了，用厚布和铁架子给他做了个漂亮的盖子，布可以揭下来在洗衣机里洗，真是很方便，比擦洗厨房省事多了。