人间伊甸园:古巴巴拉德罗海滩
2009-08-09 18:00:55
来源:星星生活

(星星生活专稿/作者:星学)海岛沙滩,是上苍赐下的一串串镶着银边的翡翠玛瑙,散落在五洲四洋,后来成为现代人辛勤劳作之余前往稍息消遣的美地。遗憾的是,后现代文明的过分干扰,使得那些原本幽悠的驰名胜地人潮汹涌,从而满了商业气息,少了醇朴风情。而那些残余下来的绝境则偏远深藏,旅途崎岖,使常人难以光顾,可望而不可及。

然而,就在以阳光沙滩而蜚名于世的美洲加勒比海地区,近些年来又浮出了一爿初被开垦的处女地,让人们眼球一亮,那便是天生丽质、未曾践踏过的古巴银质海滩。

说起来,不能不拜赐于长久的古巴国内外政治情势,和由此而来的封闭经济形态,让现今世界上仅存的为数寥寥无几的社会主义国家之一的古巴,始终还处在较原始的生活方式之中。

虽然这颗“加勒比海的明珠”地处大西洋墨西哥湾的枢纽位置,却缘于被美国封锁之故而相当的“独立”,半个多世纪以来,外国人殊少能够涉足其中以染指它。前苏联曾财经金援支持它作为反美前哨,但在解体之后自顾不暇,便撒手不管古巴了。工业的落后,农业的不发达,导致了这儿空气和海洋的污染不多,自然生态环境得以一直“保鲜”,竟因此意外地蒙福,落得了当今社会可欲而不可求的一块净土。

仅仅在晚近的些年间,鉴于陡变的国际形势与格局,为求自我生存的需要,古巴人才开始开发利用、拓展荒废闲置了多年的旅游资源。由于兼备了地理位置天生优越、质朴淳美、价钱便宜、交通便利、治安良好等等长处,让度假观光行业异军突起,名声鹊起,赚取的收入不久便超过了它传统的蔗糖、雪茄制造工业出口所赢利的,成为其国民经济新的一大支柱。

古巴的这无本万利、旖旎多姿的自然风光,一经对外敞开,很快便吸引了来自加拿大、欧洲的无数游客。人们蜂拥前来,尤其是在北半球天寒地冻的时节,度假者们趋之若骛,圣诞节前后,即使价格高昂,仍还一票难求。

其中的一个特色是,毗邻的美国人暂时不被欢迎入境,而且所有外国人在古巴不能使用美元,只流通加币和欧元,如果非要用的话,则要加上20%的税金,那显然是很不划算的事。这些无疑是美古两国敌对、冷战状态所造成的结果了,至今尚未消除。所以美国人想改变这一局面,恐怕要等到卡斯楚时代结束,才有可能重返这片热土。但是有些持有中港台等地护照的旅美华人,他们借道加拿大,登上这块美利坚后院里的神秘花园,偷尝禁果,也时有所闻。

古巴拥有许多块瑰丽的海滩,其中最负盛名、率先推出的,肯定要数巴拉德罗(Varadero)了。

这个被誉为“人间伊甸”的世外桃源,位于岛国的中部,与美国的佛罗里达州遥遥相对,距离京城哈瓦那不到两个小时的车程。它实际上是从陆地里斜刺探伸入海的一个狭犄角形的半岛,呈柳叶刀状,长约23公里,窄不过1公里,满是白色的沙滩,得天独厚,辟为天然浴场,无与伦比。而且,从起始处的根部“结扎”、设置关卡,极易于把守、防止闲杂人员进入,确保施行政府的闭关隔离国民与外国人交往的政策,保证来访者的安全。

我们从多伦多乘飞机向南直飞,仅三个半钟头就降落在号称全国第二大、却颇为简易的巴拉德罗机场。办理了简单的入关手续以后,换乘已在等候的供外宾使用的专线高级旅行车,向东疾驶约四十多分钟,便抵达了这向往已久的休假地。途经之处见有一些小别墅,原是给援古的苏联顾问专家们修筑居住的,现在取而代之的则是大批的高级旅馆酒店,依次面海排开,供世界各地的游客来度假游玩,局部地区发展的挺成熟的了。

我们预订下榻的宾馆是四星级的,但档次标准跟欧美的比起来,还是有一定的差距。走廊上、房间内刻意以瓷砖铺地,利于人们赤着脚、穿着湿淋淋的泳装归来时方便。卧室内的墙壁多涂成赭红颜色的,还挂着一些南美风格的艺术画,充满了浪漫情趣,加增假日小憩的温馨、轻松气氛。电视机可看的节目很少,因为古巴全国只有四套电视节目,西班牙语我们也听不懂,惟有在这“涉外”客店里,才安装着卫星频道,“优待”老外,保持着他们不与外面的世界脱节。

登记安顿好了以后,我们赶紧换装,冲下楼去,迎着稍带腥味的海风,迫不急待地扑向了大海。细柔的沙滩,摩挲着光脚,惬意极了。暖暖的海水,清澈得可见底下的小鱼,清爽无比。无风时不起涌,大海像缎子面一般丝质,微风时卷细浪,在岸边泛堆起道道白雪。

久违了,大海沙滩!我生在海边长在海边,在这湛蓝的海中尽情的畅游,也生出诸多感触:这四海虽是一家,大洋皆是连通着的,可俺故乡青岛的黄海,就略浑深沉;客居过的德国北海,风烈浪高;移居的北美东岸大西洋,粗犷汹涌;唯这加勒比的湾海,妩媚娇柔,风情万种,催人不由地怜香惜玉。海的风味实在是各有不同。我不得不赞叹造物主的奇妙作为,也不失时机地恣意弄潮嬉水,享乐上帝所赐予的眼下这一切。

在水里折腾累了,便上岸躺在棕榈、椰树荫下的长椅上,乘凉、小睡,或远眺碧海青天。反过乏来之后,再次浸入海中,或到淡水泳池中拨清波。如此反反复复,从早到晚一整天都是泡在水、滩上,就连在沙滩上走路,看彩霞白云,也一点不觉得烦。口干舌燥了,折去咫尺之遥的滩头茅棚,任意索要中意的果汁、酒水解渴。有时碰上走过的园丁,也乐意为提出请求的你摘下树上的椰果,开苞让你当场尝鲜汁,自是从没有过的体验。肚子饿了,便径直到不远处的餐厅,自己自足,大饱口福。至夜晚海边沉静了,就去领教民俗舞蹈秀的喧嚣,回来又倒头大睡,再香不过了。每日如此,真是过上了“共产主义”的日子。

呆在这避“俗”胜地里,时间似乎暂停了,所有的烦恼、名利缠绕一度都抛在了九霄云外,人们专心享受这与世无争、尘俗隔绝的清幽恬静。这才叫真正的休假,那种鞍马劳顿、猛逛名城之旅其实是“休而不息”,疲于奔命地归来徒有“销假”其名。难怪每一年微软的总裁比尔-盖茨,总是要躲起来一到两周,避而不宣去了哪里,就是图个清闲、整理头绪,机体重新充电,回来后再上事业的新征程。而往往他都会创意盎然、奇念萌发、大有突破,产品、生意由此更上一层楼。确实“磨刀不误砍柴功”。

在这儿除了游泳,各种水上的游乐设备,像独木舟、脚踏船、帆板等任凭你耍玩,就连大一点的帆船也有水手为你效劳,一次半个钟头,载你进入海的深处驰骋。坐在其上,瞅着海水变得墨绿、深不见底,岸上的别墅渐行渐远,船体在涌峰间颠簸冲腾,我真没料到帆船借着风力行驶的速度竟然有这么快,完全是一种从未有过的新体验。

度假的另一个大项就是吃。宾馆中心餐厅所预备的自助式的饭菜,一日三顿,丰富多彩。有凉拌、冷饮、温馔、热汤、鲜果等,样样俱全,鸡、鱼、肉、蛋,煎、炸、烤、炖,美味佳肴。这是吃的,还有看的呢:把各种水果精雕细凿、或者拼摆成不同的图案、动物,有的似印第安酋长头像,有的像公鸡、海豚、乌龟、花朵,蜥蜴,栩栩如生,惟妙惟肖,叫人未啖以先唾液腺便开始急剧的分泌。加上大碗阔碟的丰富盛载、排列,琳琅满目,客官们往往挑花了眼,不知道该往手里的盘子上夹些啥了。

更何况还有厨师现场为你烹调操作,随你点划、指派:煎鱼、烙饼、炸香肠、炒鸡蛋,香气扑鼻,垂涎欲滴。这等的服务如何教人的食欲控制得住?本来就是“食、色,性也”,这般诱人的氛围更是难以节制,大家每每都吃过了头,大快朵颐。至于减肥一说,在此就暂时搁置,只好留作回多伦多去处理了。

另外还有三处小馆肆,更濒临海滩,装潢得古典雅致,侍应生亦绅士风度翩翩,伺候的更是殷勤周到,菜馔的花样益加精致考究。到这儿来就餐,必须事先预订位子,届时还得穿戴整齐方能入座,不可以像在自助餐厅那般随意。坐定后按着菜单点菜,侍者亲自一道道的给端送过来。

席间并有演奏钢琴、小提琴优美音乐助兴,颇具有欧陆宫廷式盛筵餐会的味道。一组三个人的小乐队挨着桌子上来献艺,客人们可以点自己喜欢的曲子,十分罗曼蒂克,也有助于食欲、消化。当然表演完了,打赏是不可少的,清贫的音乐家靠着在外宾餐馆里的这点小费收入,在当地竟也算得上是“高薪阶层”一族了,令人有点唏嘘。想得这远了,不免多少扫了些精舍进餐的雅兴。

此外,昼夜营业的酒吧,不断提供着各类的饮品,任君呷酌。适逢有足球赛事转播,许多人就整日价泡在酒吧里,边豪饮边看电视,满面通红,过足了酒瘾、眼福,神仙般的快活。

当然,倘若你还有兴致的话,尽可以信步走出去,问津一下附近的小吃店,尝试一番古巴的土特产、庄户饭,都便宜得很。而且保证是有机食品、家常便餐,同时也愈加深入地体味民间甘苦,别有一番滋味。

不光囿于这海滩胜境的消受,人们还可以参加更远一些的日游活动,像去学潜水,看热带鱼,去水上公园与海豚共舞,或者观览溶岩钟乳石洞,到首都哈瓦那赏景采风,去原始土著部落“寻根溯源”,等等。各种这类活动安排得挺多,随你选择。或者干脆你自己租个车子,从心所欲地兜风自由行,涉猎更多广的风土人情。

古巴不像其它较乱的中南美洲国家,“无产阶级专政的铁拳”是不容许任何反动分子危害国际友人的,所以人身安全毋庸担心。而不愿意操心识途找路、长途开车劳苦的我们,就信手拈来参加了一个“袖珍”团,坐迷你面包车跟着导游去了趟哈瓦那,走马观花了一下这座历史名城。虽说因此少过了一天宝贵的海滨悠闲日子,不过这还是蛮值得的,毕竟从小“美丽的哈瓦那,那里有我的家”这首歌就灌耳、几乎烙印进了我的脑子,现在到了古巴,不去看看说不过去,何况游罢感觉绝对没有虚此行。

一个星期就这样一转眼过去了,还没有消化够呢,便捱近了归期,让人不免依依难舍,流连恨返,不由地萌发出了“明年再来”的念头。想起我们在沙滩上邂逅的打蒙特利尔飞来的小伙子,说此番已经是他第十三次来这儿了,可见旧地重游根本不算一回事。再仔细思忖时,从多伦多来古巴,乍一听是“出国”,怪惊人的,其实飞行的时间跟驾车去休伦湖的乔治亚湾Wasaga Beach差不离,只是心理上觉得远而已。可是论及两处的水、滩、岸景,却是有着天壤之别,完全是两重天地。只要手头上不紧,“温故”古巴也就不那么难了,况且绝对是“物有所值”。

想到这些,挥别这人间伊甸园的时候,我们心里头便轻松好过得多了。

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