秘鲁游记:屹立不倒的印加帝国
2010-05-25 16:20:43
来源:星星生活

(星星生活专稿/作者:李初乔)第二次踏上秘鲁的土地,目标只有一个:去印加帝国(Inca Empire)遗址马丘比丘(Machu Picchu)。照片上云雾缭绕的马丘比丘山和残缺的石头群看上去神秘又高贵,加上被联合国教科文组织评为“世界新七大奇迹”,又是南美洲最重要的考古学中心,久而久之甚至一看到 “Inca”的字样,就神往不已。

进马丘比丘的山路今年二月在豪雨中塌方,不仅困了两千名国际游客,也让马丘比丘被迫关闭两个月直至4月1日才重新对外开放。开放的第一天好莱坞明星Susan Sarandon也扎堆前往,其受欢迎的程度可想而知。

要到遗址,国际游客可从秘鲁首都利马坐飞机到古城库斯克(Cusco)。不过比较气人的是,买便宜机票要看国籍,秘鲁人可以便宜到用五十美金就能买到来回机票,外国人就至少要二百五十美金、甚至更高。其实旅游区门票的双重收费在哪里都有,但没听说过飞机票也有如此一说。

因为塌方导致从库斯克到马丘比丘的部分铁路中断,到目前为止三分之二的路途要坐车,余下的三分之一路途坐唯一进山的火车才能到山脚下。之后需要坐20分钟的盘山公路才能到山顶的遗址。这一路的长途跋涉本身就是一道独特的风景线。

到达库斯克,你会发觉这里的天空湛蓝如画,天空白云仿佛近在眼前,这是因为库斯克坐落在安第斯山脉海拔3400米的高地,高山症随之就可能到来。严重的汽车尾气污染,这个南美发展中国家普遍存在的第一环境问题,同样是库斯克的弊端。可以想象,一个生活在低地的人一来到库斯克,适应呼吸是首要任务。

外国人一进入库斯克,看到身材矮小的安第斯女人都会激动不已,继而狂拍照片。这些贫穷的安第斯山脉的原住民,尤其是女人,几乎个个都背负一个巨大的包裹走来走去。包裹是用色彩斑斓的羊毛织物,有的裹着孩子,有的裹着兜售的货物,即便是鲜有的几个不负重的女人,也几乎是清一色的驼背。

人种、艰苦的生活环境和肥腻的饮食塑造了安第斯女人特有的模样。她们长得矮小,大多不超过5尺,乳房坠到腰间被大腹便便遮掩了女性的曲线。她们的民族服装是一件羊毛罩衫加一个齐膝的裙子,天冷就在腿上套层厚羊毛长袜。无论老幼,女人们都梳着两条齐腰的麻花辫,加上一个常年不摘的帽子,这独特的模样看得让游客流连忘返。

这些操持着乡下口音的安第斯女人并不缺少经济头脑,拍她们的照片是要给钱的,通常一个索尔(秘鲁货币sol,相当于30美仙)就可以了。一个和男人拉扯钱银问题的安第斯女人注意到我在街对面拍她,立即抱着孩子过来要钱。我赶紧递上两个索尔,未料到她气恼地指着孩子说是两个人,属于“套餐”,要5个索尔,并摆开姿势,立即笑逐颜开起来。我立即没了情趣,关机封盖,大步离去了。

要论尺寸天下无敌的,莫非是秘鲁的玉米颗粒了。每一粒都比大拇指的指甲盖还大。安第斯女人在街边摆的大排档,做的就是油炸猪肉块加玉米粒。那玉米粒倒是好吃,不算脆不算甜,但很清香。但看到已经被炸得褐黑色的干硬猪肉骨头,闻到那油腻的味道,不难想象为什么安第斯女人的体型会肥胖成如此。

不会西班牙文,要畅游马丘比丘也没问题。因为从库斯克一路到马丘比丘,除了游客就是当地人,方圆两百公里内再也没有别的产业了。当地人对游客相当尊重和友好,鲜有欺诈。到了目的地,自然有人高举写着你名字的牌子在等你、接待你。若你错过酒店早餐,即便已经是下午,侍应也会补上不怎么好吃的果汁和脆饼干,以示公允,让人肃然起敬。

一出小火车站,看到的就是壮丽的垂直峭壁,落差有600多米,这是马丘比丘山脚下的小镇Auga Clientes,小得如同一个社区中心,但酒店、餐馆、购物商店,还有教堂和中央广场一应俱全。入夜后,什么现代化的噪音和喧嚣都消失了,剩下的就是奔流而下的Urubumba河洗刷过河床的“哗哗”巨响。四月是旅游淡季,20美金一个标房。要入住山上的五星酒店Sanctuary Lodge Hotel,最低房价1000美金,换来的是窗外雄伟的印加帝国遗址。

有趣的是,1450年印加人在这里建造的,原来是给贵族的夏宫,也不是草民能入住的。过了560年后,在顶级酒店的阳台外再观赏已经成废墟的贵族乐园,想必现代的有钱人一定感到尤其居高临下。

马丘比丘之所以神奇,是因为在没有大型机械的十五世纪,印加人靠人力把成吨的石块首先磨成整齐的方块,然后再砌成房子的。印加人认为不该从大地上切削石料,因此从周围寻找分散的石块来建设夏宫。“周围”的概念是远至方圆几十公里外的另一个山头。

后人研究后认为他们用圆木推动石头的技术把材料从一处运送到另一处。但如何把成百上千的石头运送到山上,至今还是谜。石头建筑连灰泥都没有使用,完全靠精确的切割对砌,修成的墙上石块间的缝隙还不到一毫米宽。印加人还在石块之间添加了互锁的凸凹槽,这一技术即便是在现代,也可以防震。1950年库斯克地区一场六级浅层大地震毁了三分之一的建筑,但印加人五百年的石头老房子却完好无损,可见当年先进的印加文化在岁月流逝中是屹立不倒的。文明发达的印加人却没有任何文字留传,随着他们被西班牙人和天花病征服,这个曾近雄霸大半个南美洲西岸的民族从此消失。

如果你据高临下看遗址,会发现马丘比丘背后的山的轮廓像极了印加国王仰望天空的脸。最高峰“瓦纳比丘(Wayne Picchu)”正是他的鼻子。其他山丘准确无疑地勾画出他的嘴唇、下巴和额头。而遗址看上去像他的耳环和头饰。按中国人的讲法,这地方就是处“风水宝地”。

印加人信奉太阳,这就是为什么秘鲁钱币单位被称作“Soles”,因其在西班牙文中是“太阳”的意思。而印加人建居住区的理念就是层层上升,像梯田一样。每层土地上都有石头房,一圈圈环绕着底层中心的广场。房子朝向当之无愧地正对太阳升起的地方,石头砌出的窗外,群山雄伟,若好运能碰上云雾浮现,在这三千米的地方住,是不食人间烟火的境界啊。

虽然神秘的印加人连文字都没有,但一点不妨碍他们建造现代文明的能力。整个遗址由约140个建筑组成,包括著名的三窗之屋(数字3是印加的大吉数字)、太阳神庙、倒影水镜、太阳钟,这个贵族社区包罗万象,除了住宅外,还有祭祀场所、惩戒所、教室、宫殿、军事观测点等。埋在地下的灌溉系统四通八达,流向家家户户。

如果体力好,又备有足够的干粮,你大可从日出前逗留到日落后。不过遗址区是不能过夜的,为了保护马丘比丘,游客在区内是不能大肆吃喝,只有出了检票处才能在门外的小食部吃些价格不菲却徒有虚名的快餐。若要吃顿好的,就要下山去旅游区餐馆,但若想再上山,盛惠一个来回的车票钱,又是14美金。

说到吃,秘鲁有一全国美食类别,纯属以讹传讹,但深入人心叫 “Chifa”,发音和中文的“吃饭”类似,因为这是秘鲁版的中餐。进去你是找不到中国师傅的,菜单上的中餐比“甜酸鸡球”和“云吞汤”等遍布欧美给西人蒙事儿的中餐还蒙事儿。云吞的皮厚得快成面疙瘩了,炒什么菜师傅都狂用勾芡,但一点“锅气”都吃不出来,而且所有菜都偏咸偏油。菜单上形容任何一个炒菜都用“with Chinese sauce”解释。估计这个中国料不是蚝油就是酱油。在餐牌上最可遇不可求的餐点居然是豆腐,可能师傅还没掌握从黄豆磨制成豆腐的工序。

但不要因此而妖魔秘鲁美食,因为吃在秘鲁,尤其是吃在首都利马是一大享受。若你能跟当地人出入利马,那么你就能在任何一个街角餐馆内享受到真正的世界级秘鲁美食。

一路上我带了不少能量棒(energy bar)充饥,但见同行的当地人、司机或导游就给一条打声招呼示好。不出意外的是每个人都美美地收下,特别高兴地当着你的面吃,让我也觉惬意,是一种人与人之间不设防备的惬意感。女人见到你喜欢来个拥抱和侧吻,男人见到你喜欢握个手,无论是门口卖报纸的,还是开车的。若要问路,热心指路的人随处可得,虽然指的不一定对。这一场匆匆忙忙的马丘比丘之旅,若没有轻松悠闲的秘鲁人带路,哪能去到三千米的高度。

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