吃出白里透红与众不同(下)
2011-09-08 14:20:54
来源:星星生活

–DD移民女性话题系列讲座

(星星生活专稿/作者:DD)在养颜健体的漫漫长路上,饮食的调理一直稳定的占据着至关重要的位置,因为女人养颜的根本就是滋阴,就像花需要水和养分,滋养的饮食才能让女人更芬芳。滋养的饮食也会使女人越吃越漂亮,越活越年轻。

因此,聪明的你,学会聪明的吃,才能吃出全身美丽。 俗话说“吃出白里透红与众不同”,这个红可不是抹出来的,要知道,内调方能外透,不信,你就来看看DD用人生阅历沉淀出的养颜处方吧!

**好吃又养颜的家常菜

什么东东最养颜?说出来,肯定吓你一跳,对了,就是每天我们面对的家常菜。这里的家常菜不仅仅只有新鲜时令的蔬菜,还多少要有肉食。我们人类拥有犬牙就说明我们还是应该吃肉的,但犬牙的退化又告诉我们不要多吃肉。

我的家常菜以蔬菜为主,但我不是素食主义者,除了常吃的鱼类之外,偶尔我也会吃点红肉补血补铁的。另外,老公和儿子需要多些肉食。因此,家常菜中我会调理全家的口味和营养,做到既好吃又养颜。

加拿大华人超市的蔬菜种类繁多,而且非常新鲜,就番薯都会有五六种,什么美国番薯、红皮黄肉、紫芯地瓜等等,很多蔬菜我没出国前真的从未见过。这么多的选择会让有创作欲望的“煮妇”们厨艺不断提高。加上多少研究一下营养学,我们会发现架子上的蔬菜其实都是宝:菠菜能令女人容光焕发、花椰菜防病又美容、南瓜可以补血养颜、玉米能让眼睛明亮电波传神……

女性的贫血也是造成黄脸婆的罪魁祸首。贫血的害处很多,我有一个世友,前几天因贫血加劳累晕倒休克,真的好吓人。另外,血存于肝,养肝气切忌发火和赌气,否则,血气不畅,脸上就要长痘和斑, 这些都会直接影响美颜效果的哦。牛肉补血效果极佳,西红柿炖牛腩还有香辣牛辗都是我的拿手绝活,多少吃上几片不会肥的。

加拿大的土地肥沃,我们的房屋后院也是桌上餐的一个绝佳的源泉。夏天来了,韭菜一茬一茬的割,黄瓜、豆角、柿子、小白菜,简直是应有尽有。不过想吃到新鲜的自家地产,大家就要勤劳点,或者有勤劳的咱爹咱妈……总之,拥有自家的小小菜园,这种小资的田园生活在国内大都市是体会不到的啊。

**爱上蔬菜、水果

老外的蔬菜色拉其实比较营养健康,不过色拉酱的用法有讲究。过于Creamy的还是少吃为妙,一般的Vinaigrette都不会过腻,可以尝试,不过好味道的不多。我还是比较喜欢中国北方的凉菜拉皮或是大拌菜,五颜六色的生蔬菜淋上老陈醋,那口味实在是美极了。生吃的蔬菜,解腻、补充营养又能享受凉菜带来的清爽,吃后都有很强的饱腹感,是非常好的减肥健康家常菜。 但是,请注意,并不是所有蔬菜都适合生吃。有些蔬菜烫过了才能更有营养,口味也更好,比较典型的是菠菜、西兰花、大头菜等等。

许多MM都了解水果的维生素C超多,多吃可以使肌肤美白。多吃水果好处多多,在这炎热的夏天,我就是一个西瓜王(看附图,我搂着超级大西瓜,好美味啊)。不过,许多减肥人士会把水果当正餐,这个可不科学,因为水果一般含铁、钙量都很低,大量糖分其实也不利于减肥,还会导致贫血症;再有,许多水果属凉性,吃得过多会伤身体:比如,吃刚从冰箱拿出来的西瓜,会大伤脾胃,让体质寒凉的人气血两亏,体质变弱。

蔬菜、水果适量的吃,加上五谷杂粮的调配,再多少补充点肉食,你会越吃越健康,越吃越养颜的哦!

**保养品的选择

到了三四十岁,除了正常饮食摄入的营养成分,我赞成女人还需要多少补充些保养品。我个人是不喜欢每天药片片大把大把往嘴里送的,如果能够食补,就不要用药来调理。保健品虽然不是药,但多少也会有药性,或者干脆就没有任何作用,那你还花钱吃它干什么呢?

我常吃的保养品只有OPC3,葡萄籽的抗辐射功效很卓越, 也可以抵制过敏,我是过敏性体质,而且每天面对电脑,因此有必要常吃;除此之外,还会每天喝些各种养颜茶品,这样才能保持皮肤水嫩啊!

亲爱的姐妹们,食补养颜,真的有说也说不完的话题,我今后会不断把我的保养心得以及一些滋养食谱介绍给大家,让我们一起来做与众不同的粉嫩美人吧!

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