（星星生活专稿/作者：小苗）“自己动手，美食入口”，这是我的妈妈经常说的，好好想一想，真的是这么回事儿。

今天早上，我在后院晾衣服的时候，看见覆盆子（Raspberry）红了！我们都喜欢吃我们家产的覆盆子，因为超市买的非常酸。听大人们说，这是因为超市里的水果很多都是还没熟呢就摘下来了，运输是需要时间的，要是熟了再摘，就烂了。爸爸说：“我们要好好地照顾这些覆盆子，才会有好吃的果子吃。”

每年秋天的时候，爸爸给它们剪枝。等到夏天结了果以后，我和姐姐就帮着爸爸用小木棍和绳子把它们支起来，让结的果子都能见到太阳，这样才红得快和好吃。

我们家差不多每一年夏天都去果园摘樱桃。我有一本儿童做饭的书，上面有怎么做樱桃派。所以，我就和姐姐一起用摘回来的樱桃做樱桃派。到我们家来做客的叔叔和阿姨也都说我们的樱桃派非常的好吃，我就把做法抄下来给他们。他们回家做了之后，给我们打电话说不是像我们做的这么好吃，有一点儿苦，我们的是甜和酸。

我告诉他们说我们这个樱桃是摘的，不是在超市买的。他们一听，就知道为什么了。因为他们的樱桃是买的，不是自己摘的。

有一年圣诞节，我们去朋友家吃火鸡大餐，那里的蔓越莓（Cranberry）酱很好吃，不像我们家从超市买回来的那种铁桶装的又酸又苦，阿姨告诉我们这个酱的做法很简单。

回到家，我们就按照阿姨说的去买了一袋蔓越莓果，在袋子后面有做法说明，先在锅里放水和白糖，熬开了，放进去蔓越莓果，再煮一会儿就好了。我们还用这个果酱抹在面包上吃，极棒！

我特别喜欢看电视上讲怎么做饭的节目，学会了做饼干，苹果派和意大利通心粉，还有好多种蔬菜水果沙拉，妈妈爸爸和姐姐都很喜欢我做的。

自己做的饭比买的好吃和新鲜。自己做饭的时候，也可以打开你的想象力和创造力，这次放这个食材，下一次可以用那个试一试，不用如此重复。而且要是觉得什么地方不合自己口味，就可以把食谱上说的改一改，比如我做的全麦巧克力饼干，第一次爸爸和姐姐都说太甜了，后来我就少放一点儿糖，爸爸和姐姐很满意，我和妈妈也没觉得少放糖不好吃。

我还喜欢帮着妈妈做饭，洗菜切菜和帮着拿东西，也看见了妈妈是怎么炒菜的了。我很想自己也会学这些做饭炒菜的技能，以后就能经常“自己动手，美食入口”了！