去加拿大最大的批发市场
2013-09-10 09:00:56
来源:星星生活

(星星生活专稿/作者:三叶梅)我对多伦多最大的批发市场 Ontario Food Terminal 早就想往已久。前天一位朋友,芳,邀我一起去逛逛,还周到地为我在她家安排了住宿。我们约好凌晨4点10分起床,出发到批发市场。自打移民到多伦多,还真是很少到朋友家过夜,这次有点串亲戚的感觉。

这个批发市场在多伦多的西南角(165 The Queensway, Toronto),建于1954年,占地40英亩,约240亩,主要批发蔬菜水果和花卉植物。此批发市场在加拿大是最大的,在北美排第三。平均每天的批发量在5百40万磅左右,约2700吨。从我家开高速不堵车的话大约要一个小时,而芳的家差不多正好在我家与市场的中间。

从芳家出发时天蒙蒙亮,当整个城市还在沉睡中时,这里已是一片繁忙的景象。大大小小的货车、卡车、和小车在这里排队,人来人往。我们这次只转花卉植物枝一片。我和芳先一步下车加入了这繁忙的人群,芳的先生去找停车位。芳是个干练的人,快步走在摊位之间,我紧紧跟上。只见芳在较满意的摊位前问价,等把整个花草市场转遍后,心里已经有了一个谱,便依着这个谱去下订单了。

芳的先生和芳配合的非常默契,我原先还担心这么大的场子要找个人也不容易,以为他俩会不停地电话联系。最初我们三个是兵分两路,不知芳的先生停车位找得如何,可是当芳要做决定时,她的先生就适时地出现了。这样的情景出现了好几次,最后一次是我正准备用我的手机给芳的先生打电话时,他就又一次准时地出现在我们的视野里,真让人感叹。

最后,芳和先生买了3株发财树,一株芭蕉树,一些吊兰、一些小盆栽;我也买了两盆喜欢的花。等我们要满载而归时,天色已大亮,太阳露出了光芒。这时,时针已指到早上6点。

与芳和她先生分别后,我踏上了回家的路。城市在渐渐苏醒,路上车辆开始多起来,一路上很顺利,回到家时整好7点。楼下沙发店老店主唐已开了店门,楼上先生和儿子都还在被窝里……

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