Piller’s Fine Foods将其成功出品，不含过敏源的“Simply Free”熟肉系列扩大生产，以帮助家长，让他们患有食物过敏症的子女及其他同学，能够健康快乐的安度校园生活。

根据加拿大过敏性反应关注组织（Canadian Anaphylaxis Initiative），五分之四的意外接触发生在离家外出时，而加拿大卫生部（Health Canada）的资料显示了，约7%的加拿大人口（即240万人）现存在这种日益加剧的健康问题。据加拿大过敏性反应学会（Anaphylaxis Canada）统计，约300,000加拿大儿童患有食物过敏症。不仅如此，更有百分之一的加拿大人正饱受乳糜泻（celiac disease）之苦，须避免摄取谷蛋白（gluten）。

这款扩大生产的“Piller’s Simply Free”食品系列，不含谷蛋白及其他主要食物过敏源，如牛奶、花生、坚果、芥末、芝麻、鸡蛋、鱼类、大豆及亚硫酸盐(sulphites)，却依然保留食物好滋味，绝对是您的最佳午餐之选。其新增产品包括更多熟肉片种类，如熏牛肉（Pastrami）和腌猪肩颈肉（Capicola），还有肉食小吃、香肠、火腿，以及多款熟食早餐选择，像后腿培根咸肉片（cornmeal back bacon）与早餐肠等。

Piller’s Fine Foods市场营销总监Rita Weigel表示：“在我们去年成功推出Simply Free不含过敏源熟肉食品系列后，收到了许多家长的来信，感谢我们所提供的美味食品，不仅能让全家人都享用，更可安全放心地让他们子女食用。其中一封感谢信来自一位母亲，她的两个孩子都患有严重的食物过敏症；还有人更称我们的产品为“奇迹”。就是因为这些回响，促使我们继续将该系列产品发展扩大。”

Weigel补充说：“全新Piller’s Simply Free食品系列在加国各地的食品杂货店均有销售。”欲知详情，包括各种不含过敏源的美味食谱，请上网浏览pillers.com/simplyfree。