圣诞节要到了，多伦多天气越来越冷了！俗话说得好“民以食为天”，推荐个冬日吃吃热腾腾的麻辣老火锅、香喷喷的万州烤鱼好地方：川味堂。

发源于重庆万州的特色美食烤鱼，融合腌、烤、炖三种烹饪工艺技术，充分借鉴传统川菜及川味火锅用料特点，多年来一直坚持优质出品和改良创新。“川味堂”烤鱼与传统烧烤做法有着明显的不同，它采用“先烤后炖”的独特做法，融合了烤、炖两种烹饪工艺的精华。外皮香脆、肉质软嫩、色泽金黄、味腴而鲜美、营养丰富，完全没有一点的鱼腥味，口味深远、独特又不失传统。

烤鱼有十几种的口味可选，每个都口感别致。其中川味堂招牌麻辣烤鱼的味道麻辣鲜香，色泽红亮，辣得霸道，麻得过瘾。餐厅选用新鲜优质的青斑、鲈鱼、鲇鱼，将鱼洗净后经过大厨的精心烹饪，撒上芝麻、香菜、芹菜、花生，上桌，尝一口回味无穷。清香素颜烤鱼浮现在了我们食界当中，是做法和口味追求超出了麻与辣，开始追求鲜美、原味，不吃辛辣追求健康的朋友又有了新的选择。

川味堂的重庆火锅分麻辣牛油火锅、鸳鸯锅和滋补高汤锅。麻辣牛油火锅又称麻辣烫，麻辣过瘾，驱寒除湿，开胃健脾，麻辣鲜香。鸳鸯锅：一红一白，一文一武，老少皆宜，回味悠长。滋补高汤锅汤味鲜美，补肾壮阳，益气补虚最重要的是，川味堂火锅原料皆从重庆专门采购而来，原滋原味，尽显“地道”两字。

现在到川味堂吃重庆火锅就送冰淇淋，所谓的“冰火两重天”嘛！重庆万州烤鱼还5折优惠，仅需5.99/LB！同时厨师推出新菜：椒麻鸡、神仙排骨、泡椒耗儿鱼。在圣诞、元旦这些欢聚的好日子，邀上亲朋好友去享受一下美食，享受一下川菜的一菜一格，百菜百味吧！

川味堂定位电话：416-916-8383，地址：668 Silver Star Blvd，Unit R202 Scarborough，网址：www.bmwsun.com。