小沈阳私房菜—老百姓的食堂
2013-12-18 11:50:28
来源:星星生活

(星星生活美食记者馋嘴格格)一晃眼功夫小沈阳私房菜已经开业有三年了。尽管三年来多伦多又开了不少餐馆,但小沈阳私房菜已其经济实惠,地道口味的北方佳肴吸引了四面八方的食客。

浇汁鱼、锅包肉,大拉皮,酸菜白肉锅、红烧肉炖豆角,东北乱炖,小鸡炖蘑菇、熘肉段,地三鲜这些纯正的东北菜让人有回家的感觉,而家常菜木须肉,火爆腰花,京酱肉丝,家常带鱼,鱼香茄子,小葱伴豆腐,猪肉大包子像是街坊邻居的大食堂;经常有人下班就绕到小沈阳私房菜买二,三个菜打包回家;亲朋团聚也选择在这里高谈阔论,网友说了:菜的分量巨大无比,而且超便宜,你怎么吃都无金钱的压力。

菜价便宜,但用料可讲究。就拿上桌率最高的“锅包肉”來說,基本用脊背处的外脊肉,它是猪身上的第二嫩的肉,將其切片醃味炸至金黃,外酥里嫩,酸甜可口。除了东北菜,家常菜,小沈阳私房菜还制作很多流行的美食,值得推荐的就是分量足有3磅多的“麻辣双龙虾”,味道绝对称道,只需$22.99;“糖醋中国黄花鱼”,划好鱼刀过油,端上锅,码好盘,浇上糖醋汁,真有点松鼠鱼的架势,尝尝味道,鱼是外面酥香,里面鲜嫩。吃过的没有不赞的!多少钱?仅$9.99。一品醬骨也是点单率最高的,经过特制材料燉煮后肉质更加鮮美,香味撲鼻,大塊骨头啃起來让人回味无穷。

小沈阳私房菜的厨师是来自中国的特级厨师,烹炒煎炸样样精通,现在又奉献给众位食客一道“功夫鱼”。活鱼清理后入锅烹炸,裹上鸡蛋,各种调料入味后出锅。还有油泼牛蛙腿,腊肠山药,上汤野山菌等都是小沈阳私房菜推荐的佳肴。
为庆贺小沈阳私房菜开业三周年,回馈父老乡亲们的厚爱,凡是到店里吃饭订餐,桌桌送菜,消费$100再送$20,消费$50再送$8。外卖自取的客人,超过$30,有10%的回赠,同时通过chanmao.ca网订餐可送菜到家,同样有美味增送。

圣诞新年大家相聚在一起,共敘乡情,共享亲情。与其說美食是一种“味觉的依赖”,不如是特色的美食让人有“家的感觉”。

小沈阳私房菜
电话:416-640-0888
地址:3280 Midland Ave, Unit 15, Scarborough, On M1V 4W8(士嘉堡村内)
营业时间:周一至周四下午4pm-晚上12am ,周五、六、日中午12pm-凌晨1am

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