2014年加拿大十大最佳新餐厅
2014-12-23 06:26:42
来源:星星生活

超级生活小编导语:加拿大航空(Air Canada)机上杂志“enRoute”10月23日公布了他们评选的“2014年加国十大最佳新餐厅”,冠亚军被卑诗餐厅包揽,其中冠军为Tofino的Wolf in the Fog,亚军为温哥华的The Farmer’s Apprentice,季军是蒙特利尔的Le Vin Papillon。多伦多有2家入围,分别是Bar Buca和The Chase。

而由第一季“加拿大顶级大厨”(Top Chef Canada)冠军Dale MacKay在萨省开办的Ayden餐厅,在eatandvote.com网络评选中,获公众最爱之选的奖项。

此次评选,首先由多位食物专家从全加拿大范内,推荐30家于2013年6月至2014年6月开业的新餐厅。国际美食美酒作者Andrew Braithwaite从中挑选十间入选餐厅,在一个月内悄悄前往品尝,最终评选出秀胜者。

1,Tofino,Wolf in the Fog;
2,Vancouver,The Farmer’s Apprentice;
3,Montreal,Le Vin Papillon;
4,Edmonton,RGE RD;
5,St. John’s, N.L.,Mallard Cottage;
6,Toronto,Bar Buca;
7,Toronto,The Chase;
8,Saskatoon,Ayden;
9,Quebec City,Legende;
10,Halifax,Edna。

所有获奖餐厅的详细介绍,将刊登在加拿大航空“enRoute”杂志11月号,及网站enroute.aircanada.com上。

夺冠2014年加拿大十大最佳新餐厅的Wolf in the Fog

亚军温哥华的The Farmer’s Apprentice

季军蒙特利尔的Le Vin Papillon

多伦多的The Chase

多伦多的Bar Buca

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