（星星生活专稿/作者：逸君）过年，通常都是从吃开始。

在国内的时候，不仅是家中采购年货预备年夜饭红红火火，年底公司的那个大红包和尾牙大餐早早就令人神往。为了讨个吉利，再抠门的老板也得摆出一桌像样的尾牙餐，而我们那家财大气粗的官商外贸上市公司，更是什么稀罕吃什么，连餐具都用上镀金镀银的，土豪的光芒辉映着本市最好的酒店的最大的包厢。在尾牙的餐桌上，摆满了从前只闻其名不见其面的稀世名酒和美味珍馐，只是尝过之后，不过尔尔，正如很多时候，缺乏内涵的事物，从来都喜欢虚张声势。

接下来就是放大假，亲戚朋友的家常宴席轮番轰炸，十天半个月下来，如果敞开了吃，胖个十斤毫无难度。只是往往吃到最后，人们胃口疲了，嘴也刁了，看到孔雀开屏似的筵席就想逃，只想来一碗家常白粥或面线糊，也可以叫上泰山口的葱花扁食，或一碗黄则和的花生汤，或八市的鱼丸汤…… 清清爽爽，一样就好。

出国之后，过年还是过年，但毕竟是在番邦关外，习俗迥异。入乡随俗，人家不放假，咱们也得上班，回到家里，还是按着习俗整出整鸡整鱼，成套的彩头小菜。炭火小炉不好弄，围个热气腾腾的火锅，烘托着墙上门上的福字，扎根异乡的小家也有了一番中国年的滋味。

这时就怀念起那些地道的家乡菜，一道一道。因为原料的难寻，本地即使有仿制的，总是无法得其真味。越是吃不到，就越是怀想。偶尔回国一趟，倒是可以聊慰相思，但有些滋味，却是再寻不回了。那时的人，那时的心境，本是滋味的一部分，岁月早已冲淡了记忆的味道。

最念想的，也最无法复制的，是奶奶的汤团。腊月里，小楼门前的石榴树下，奶奶用井水冲刷经年的石磨，细细辗碎新收的糯米，沉淀出清香的糯米粉，搓出长圆形的糯米团子，再裹上自制的芝麻花生粉。第二天早上起床，会见到熟透了的汤团浮在热汤之上，宛若一颗颗白白胖胖的小元宝。在奶奶慈祥的注视下，我轻咬一口软滑的汤团，那股香甜的味道，从此伴随我人生旅程，千山万水。

如今，我会在过年时煮上一锅甜甜的汤圆，虽然碗里不是奶奶亲手做出的汤团的滋味，但相信奶奶会在天上慈祥地注视着我，笑着说道：“圆圆满满，平平安安，囡囡要过平安年……”