一名来自中国的名叫程宝民（Bao Min Cheng）的男子在温哥华的一间家禽加工场长期超负荷工作长达7年，每星期平均工作时间长达60至70个小时，2013年的3月22日，程宝民连续工作13个小时后，疑似过度疲劳而死亡，近日，程的家人向卑诗高等法院提起诉讼。

程宝民死亡时年仅40岁，身后留有4名子女，根据法庭文件资料显示，程自2000年从中国移民来到温哥华，程不懂英语，也没有受过什么教育。程和他的妻子都已入籍成为加拿大公民，4个子女均在加拿大出生。

被程家人告上法庭的是一间名叫霍尔马克（Hallmark）的家禽加工场，位于温东的Pandora街1756号上，雇有500多名员工，其中300多人是中国移民。

程宝民在家禽加工场处理线上工作，每周工作时间达到60至70个小时。程在该厂工作了7年多。最后4年的工作是将已宰杀的鸡从传送带拿起，并挂在比他头部高的钩上，该工作是在低温环境下进行。法庭文件描述该工作是“重复和艰苦的劳动”。

法庭文件还指出，在程死亡后的一年后，该加工场有另一名工人亦同样在长时间工作后过劳死亡。

程的家人起诉霍尔马克家禽加工场疏忽，并不符合卑诗省就业标准。按照《就业标准法》(Employment Standards Act)，该法律禁止雇主要求工人工作时间过长引致不利于他们的健康。而程一直有心脏问题，会出现高血压，因此他一直吃医生所开的处方药控制。

程的家人指控公司方面鼓励工人大量超时工作，为的是满足鸡肉供应商的订单要求，同时还不用雇用新的工人。因为程工作薪酬是最低工资标准，但超过40小时的工作时间按1.5倍的基本时薪计算。按照文件的说法，认为程因为教育和英语水平有限，没有真正的选择，只能工作在霍尔马克加工场。