去当顿古堡体验贵族生活
2016-09-07 06:29:52
来源:星星生活

(星星生活专稿/作者:爱米)当顿古堡(Dundurn Castle)是汉密尔顿市(Hamilton)标志性的历史古迹之一,曾是加拿大总理Allan Napier MacNab爵士(1798 – 1862)的奢华官邸,被列为加拿大国家级历史遗址(National Historic Site)。“Dundurn”一字在爱尔兰语中有“坚固堡垒”的意思,当地人习惯把这座宏伟的私人府邸称作“当顿古堡”。

这座充满浓郁贵族元素的十九世纪豪宅,外观雄伟庄重,内部奢华舒适便利实用,汇聚了当时最先进的建筑设计理念,与时俱进地引进当时最新发明的各种家用设备,装璜装饰既豪华尊贵又实用大方。有些设备,例如,手动引水设备装置,无论是给室内厨房供水,还是给菜园花圃浇水,至今仍可使用自如。

七月的一个炎热中午,我们来到这座古堡所在地,从停车场向古堡走去,途中见一块巨石,上面写着纪念在美国独立战争时期,大量移民来加拿大的英国殖民派保皇者。整个古堡,包括其周边建筑和花园等,占地面积大得令人咋舌,为了给古堡拍张全景,我们不得不向远处走了百八十米。

当顿古堡建筑在伯灵顿高地(Burlington Heights)上,背面环绕陡峭的山路,毗邻风光秀美的安大略湖。1812年英军曾在此建立军事要塞,建筑古堡花费了三年时间,于1835年正式落成。负责设计的英国建筑家Robert Wetherall采用了华丽的摄政风格,打造了这座三层楼高,室内面积达18,000平方英尺,拥有70多个房间的私人豪宅。

购票处设在原先遗留下来的马车房(Coach House)旁边的一个小屋内,兼卖旅游纪念品等小商品,屋内另外一间房作为陈列馆。导游是一位衣着十九世纪服饰,亲切和蔼的中年女士,她领着我们,一边走一边简述每间房厅的用途以及主要特色,并把与之相关的故事娓娓道来,她耐心地回答游客的每一个提问,使我们对十九世纪加拿大上层贵族的生活有所了解。我们在她的引领下,观赏了其中30至40间厅房。如今,当顿古堡内部展现的是1855年左右的场景。当时的艾伦不仅任职加拿大(United Canada,1854-1856年)总理,还是赫赫有名的律师、地产大王和铁路大亨,真可谓富甲一方。

艾伦一家人住楼上,仆人住楼下,一个主管拥有自己单独的卧室,其他仆人需要共享房间。主人与仆人的人数差不多,都是五至六个,这么大的豪宅,常年只住着十来个人,时鲜的瓜果蔬菜和啤酒,多由自家的菜园直接供应,高档消费品从欧洲直接进口运来。

每个房间和厅堂,都有各自的特色与亮点,二楼家庭房,色彩明艳亮丽,墙上的油画等装饰也有两百多年的历史,水晶吊灯做工精美,工艺造型丝毫不比现代的灯具逊色,室内的各种家具摆设,都透露出浓浓的贵气,大方随性,书房藏书之博大,令人赞叹,透露出主人的文化功底与学识水平,休闲房与儿童娱乐室布置得温馨可人,可见贵族对孩子们琴棋书画方面教育的重视与造诣,室内的一架钢琴,看上去古朴稳重,好似还能弹出优美的乐曲。卧室舒适安静,并不十分铺张。厕所的设施达到当时最高水平,马桶,排水系统和浴缸设计得合理实用。

导游适时地把一些奇闻秘史讲给游客听,原来,家庭厅里悬挂的那幅小女孩的画像是艾伦的女儿Sophie,而Sophie就是现在英国查尔斯王子的妻子卡米拉(Camilla)的曾祖母。

每一间房屋,里面都装着主人的故事,借着故事的魅力,浮想联翩,两百年前的贵族生活是不是很惬意呀。艾伦十三岁的小女儿,在其母亲去世前后的几年时间内所写的日记,成为人们了解那个时代贵族日常生活的珍贵资料。

厨房里的用具之多之全,真让人大开眼界,能够代表当时最时髦的发明,在这里都可以看到,可以调节亮度的燃气照明灯,自供引水系统,自酿酒设备,等等,不一而足。尤其令人叫绝的是,地下厨房里的天然冰箱储藏室,解决了储备大量食品的难题。值得一提的还有,厨房门口上方挂着的一排小铃铛,这些铃铛各有各的作用,连接铃铛的线路通往各个不同的主人房,主仆根据需求,拉不同铃铛的连接线,铃铛发出声响,不用人上下奔跑就可以交流,没有手机的时代,古人也是够聪明。

洗衣房内的设施也是让人惊叹不已,所有现代化的设备,在这里不仅有踪迹可循,而且,是放大倍数地隆重推出,仅热熨斗按照其不同的用途,大大小小,形状各异,约有十来个,其中一个笨重的铁熨斗,我需要两只手齐用劲,方可挪动。
参观完室内,我们由另外一个导游带领,走过一条长长的小道,去看古堡的菜园花圃。

这位年轻导游,健壮开朗,活脱脱就是一位来自十九世纪的古朴农妇,她向我们介绍道:古堡左侧那个像宝塔的建筑,是为饲养鸽子而建筑的,那些鸽子无疑可以成为主人盘中的美味佳肴。

跟在导游后面,我们往当顿古堡旁的维多利亚式花园(The Kitchen Garden)走去,我见花园左边,远远地,隔着一大片草地,有一座白色附属建筑,便问道:“那个建筑是什么用途?”导游告诉我们:“那房屋不对外开放,据说原本打算供男宾客休闲娱乐斗鸡赌博,后因为法律禁止,没能实现,到底做何用途,至今还是个谜。”

菜园花圃很大,种植了大量水果、蔬菜和各种花卉植物,可以源源不断地为主人家的厨房输送丰富、新鲜、营养的绿色食品,包括酿造啤酒的原料,也从菜园直接提取。菜园的设计部署也颇具超前意识,有暖房育苗,手泵出水井,还有堆肥池和工具房。导游告诉我们:“丰收季节,有口福的游客可望品尝现场采摘的新鲜瓜果蔬菜。”

菜园后门,隔着一条街道的拐角处,有一栋老房子,导游介绍道:“那是菜园主管的家,希望以后也能整理复原,开放展出,让游客可以对那个时代普通人的居家生活有所了解。”

谢过导游,我们越过宽阔的草坪,来到古堡的正门,门旁山坡上,有一个两层楼高的军事博物馆,我问售票员:“当时,这里是不是作为门房供门卫居住?”她回答道:“这里以前是古堡主人为朋友和女儿的老师暂住而备设的客房。”

这间不大的汉密而顿军事博物馆,主要介绍1812至1813年美国与英国之间的战役,也称作:第二次独立战争。美国正式向英国宣战,英国军队的50%兵员是加拿大的民兵。同时,美洲印地安部落由于种种原因也卷入了战争。

一楼的电视播放历史纪录片并配以讲解说明,还陈列着少量的武器和军装等实物。二楼成为孩子们娱乐的园地,有一架仿真大炮,帐篷和玩具烧烤用具,小桌上的棋盘,立柜里放的乐器和积木,都可供孩子们玩耍。

从博物馆出来,我们站在古堡气派的大门口摄影留念,当顿古堡不愧为安大略省最精美的历史建筑之一。通过参观游览,我们能够了解到十九世纪贵族的生活,并对那个时代的历史更加深些感性认识和体验。

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