秋季的主气为燥，燥的结果是耗伤阴津，导致皮肤干燥。那么怎样才能在秋季养护好自己呢？

一、秋季养生常识

1、因为秋天干燥，要少食辛辣，有利于对肺的养护。

2、秋天干燥易便秘，多食富含膳食纤维的食物。如地瓜、白菜、芹菜、豆芽、香菇、海带、紫菜、魔芋等。而辛辣食物会加重便秘，所以要少食。要多喝水，清晨5-7点是大肠经值班的时候，此时喝一杯温水可促进大便通畅。

3、秋天易得口腔溃疡，多食富含维生素B2的食物。如香菇、紫菜、番茄、豆芽、豆角、豌豆、油菜等。

4、秋冬是进补的大好季节，因为入秋之后，人体对食物的吸收率会逐渐增高。但像羊肉在入秋之初还是要少食，因为秋初炎热未完全退尽，过食大热食物羊肉不利于健康。

5、秋天天气转凉，有些凉性食物要适量食用。如西瓜、香瓜等。由于天气渐凉，过食凉性食物会伤脾胃。尤其夏季刚过，人的脾胃受炎热天气影响，功能较弱，还未完全恢复，因此刚刚入秋养好脾胃很重要。瓜类蔬菜黄瓜、丝瓜、苦瓜、冬瓜等脾胃虚弱的人要适量食用。

6、中医讲秋属燥，而燥气通于肺，最易伤肺，所以秋天最需要养肺润肺。养肺的蔬菜包括山药、胡萝卜、莲藕、百合、银耳、木耳、豆腐等。水果如秋梨、山楂、苹果、橘子、香蕉、猕猴桃、荸荠等。果仁类如核桃、杏仁、花生、松子、芝麻等。其中杏仁养肺最好，它的维生素A含量最高。还有蜂蜜是秋季养肺润肺的最好食物。

二、秋季饮食的宜食和忌食

秋季，是指农历7，8，9月(公历8，9，10月)金秋肺气旺，属金。金能克木，木属肝，肝主酸，故秋季饮食宜“减辛增酸，以养肝气”。

宜食：柚子，梅子，山楂，柑桔，葡萄，菠箩，柿子，柠檬，石榴等。

少食：辛辣的葱，姜，蒜，辣椒等，多吃易内火亢盛，伤津劫阴。

脾胃属土，土生金，甘味养脾，脾旺则肺气充，所以要注意“以肝补脾，禁苦伤肺”。

宜食：梨，苹果，香蕉，甘蔗，箩卜，冬瓜，丝瓜，黄瓜，莲藕，百合，蜂蜜等，含水较多的甘淡滋润可养脾利肺，生津润燥的食物，防治干咳，咽干，便秘，毛发枯槁等秋燥津亏病症。

忌食：苦味蔬菜，“多食苦，则皮槁而毛拔”，苦性燥，易伤津耗气。

三、秋季养生健康食品

洋葱含前列腺素A，这种成分有舒张血管、降低血压的功能。它还含有稀丙基三硫化合物及少量硫氨基酸，除了降血脂外，还可预防动脉硬化。40岁以上的人要多吃点。

香菇能明显降低血清胆固醇、甘油三酯及低密度脂蛋白水平，经常食用可使身体内高密度脂蛋白质有相对增加趋势。

经常食用冬瓜，能去除身体多余的脂肪，起到减肥作用。

胡萝卜富含果胶酸钙，它与胆汁酸磨合后从大便中排出。身体要产生胆汁酸势必会动用血液中的胆固醇，从而促使血液中胆固醇的水平降低。

海带海带富含牛黄酸。食物纤维藻酸，可降低血脂及胆汁中的胆固醇。

葡萄、葡萄汁与葡萄酒一样含有一种白黎芦醇，是能降低胆固醇的天然物质。动物实验也证明，它能使胆固醇降低，还能抑制血小板聚集，所以萄葡是高脂血症患者最好的食品之一。

玉米含有丰富的钙、磷、硒和卵磷脂、维生素E等，均具有降低血清胆固醇的作用。印第安人几乎没有高血压、冠心病，这主要是得益于他们以玉米为主食。

苹果因富含果胶、纤维索和维生素C，有非常好的降脂作用。如果每天吃两个苹果，坚持一个月，大多数人血液中的低密度脂蛋白胆固醇(对心血管有害)会降低，而对心血管有益的高密度脂蛋白胆固醇水平会升高。实验证明，大约80%的高脂血症患者的胆固醇水平会降低。

大蒜是含硫化合物的混合物，可以减少血中胆固醇和阻止血栓形成，有助于增加高密度脂蛋白。

韭菜除了含钙、磷、铁、糖和蛋白、维生素A、C外，还含有胡萝卜素和大量的纤维等，能增强胃肠蠕动，有很好的通便作用，能排除肠道中过多的营养，其中包括多余的脂肪。