加拿大百佳餐厅2017最终版出炉
2017-06-06 12:13:09
来源:星星生活

(超级爆料君专稿/茶爷)经过来自加拿大全国各地的食品评论家,厨师,传奇餐馆主,精英食客以及食物狂热分子的投票,加拿大百佳餐馆2017最终名单出炉~由KPMG Canada担任官方评审员并提供投票和数据验证服务,确保了加拿大的100最佳名单保持独立和准确性,那么吃货小伙伴们就一起先来看看前十名花落谁家吧~爆料君看完口水都要变成瀑布惹,简直是太诱人了!

1,Alo, Toronto

Alo提供的是Tasting menu,无论你是无肉不欢的肉食者还是喜欢清淡的素食者,都能在这里找到你想要的美食,超级贴心。食材中不乏精贵的鹅肝,黑松露,龙虾,蜗牛等。一定要提前很久订位才有得吃哦~

地址:163 SPADINA AVENUE, 3rd FLOOR, TORONTO, ONTARIO
网址:ALORESTAURANT.COM
电话:416-260-2222

营业时间:
Dinner
周二-周六
5:30 PM – 10:30 PM
The Bar At Alo
周二-周六
5:00 PM until 1:00 AM

2,Toqué!, Montreal

自1994年开业以来获奖无数,加拿大数一数二的顶级法国风味餐厅,每周都会更新菜单,使用顶级新鲜食材制作,将视觉与美味相融合。实在不会点菜就试试Tasting Menu吧~共有七道菜,还有不同的酒可以选择。

地址:900 JEAN-PAUL RIOPELLE PLACE, MONTREAL, QUEBEC
网址:RESTAURANT-TOQUE.COM
电话:514-499-2084

营业时间:
Tuesday to Friday
11:30 AM until 1:45 PM
Tuesday to Thursday
5:30 PM until 10:00 PM
Friday, Saturday
5:30 PM until 10:30 PM

3,Joe Beef, Montreal

以肉类为主题的餐馆,据说菜单都写在黑板上,还推崇暴饮暴食!还推出了相关的烹饪书籍以及零售食品等,可谓全面发展。从香脆的培根到龙虾松露等等,都是食材中的顶级品,看来蒙特利尔近年崛起的新派法式餐厅潜力十足。

地址:2491 NOTRE DAME STREET WEST MONTREAL, QUEBEC
网址:JOEBEEF.CA
电话:514-935-6504

营业时间:
Dinner
周二-周六
6:00 PM – 12:00 AM

4,Le Vin Papillon, Montreal

就在Joe Beef的旁边,如果说Joe Beef是肉食为主,那么这就是蔬菜版本的Joe Beef,以根茎和叶子为主题,使用了牛油,鸭脂肪还有培根,使蔬菜变得更加美味。环境雅致复古但不乏新潮,还有露台,葡萄酒的选择上非常多,氛围较为轻松,喜欢时令鲜蔬和葡萄酒的小伙伴不要错过了。

地址:2519 NOTRE DAME STREET WEST, MONTREAL, QUEBEC
网址:VINPAPILLON.COM
电话:514-439-6494

营业时间:
周二-周六
3:00 PM -12:00 AM

5,Edulis, Toronto

有着最高品质的海鲜和鱼,各种本地产以及进口的海产食材,比如葡萄牙鱿鱼等,配以各种野生香料蔬菜等,造就了无与伦比的欧洲风味。

地址:169 NIAGARA STREET, TORONTO, ONTARIO
网址:EDULISRESTAURANT.COM
电话:416-703-4222

营业时间:
Lunch
周日:
预约12:00 PM – 1:30 PM
Dinner
周三-周日
6:00 PM – 10:30 PM

6,Hawksworth Restaurant, Vancouver

纹理脆脆的牛腱,肉质鲜嫩的本地白鲟或者白鲑鱼,加上柠檬草和椰子的香气,再配上各式特别的鸡尾酒,Tasting Menu也值得一试。

地址:801 WEST GEORGIA STREET, VANCOUVER, BRITISH COLUMBIA
网址:HAWKSWORTHRESTAURANT.COM
电话:604-673-7000

营业时间:
Breakfast
周一-周五
6:30 AM – 10:30 AM
周六、周日
7:00 AM -10:30 AM
Lunch
周一-周五
11:30 AM -2:00 PM
Dinner
周一-周日
5:00 PM 到深夜
Brunch
周六、周日 10:30 AM – 2:00 PM

7,Buca Yorkville, Toronto

位于多伦多娱乐区的一家意大利餐馆。餐馆曾多次获奖,店内精制的披萨、意大利饼,Pasta及各种海鲜等菜式都非常出色。

地址:53 SCOLLARD STREET, TORONTO, ONTARIO
网址:BUCA.CA
电话:416-962-2822

营业时间:
Lunch
周一-周五
11:30 AM – 3:00 PM
Dinner
周一,周二,周三,周日
5:00 PM – 10:00 PM
周四-周六
5:00 PM – 11:00 PM
Brunch
周六-周日
10:30 AM – 3:00 PM

8,Canoe, Toronto

位于多伦多市中心道明银行大厦54楼,客人可以一边享用美食,一边欣赏窗外景致。餐厅秉承集团精致华丽的风格,同时结合店内主厨Anthony Walsh亲自设计烹制的本地口味,店内装饰极富情调,吸引着附近的上班族、约会情侣和口味挑剔的美食人士。餐馆可自带酒水,不过会收开瓶费哦~私人宴会除外。

地址:66 WELLINGTON STREET WEST, , TORONTO, TD大楼54层
网址:CANOERESTAURANT.COM
电话:416-364-0054

营业时间:
Lunch
周一-周五
11:45 AM – 2:30 PM
Dinner
周一-周五
5:00 PM – 10:30 PM
周六和周日可预约private events

9,Dandylion, Toronto

Dandylion位于皇后西街,在嬉皮艺术风格浓郁的Gladstone酒店内。餐馆不大,气氛温馨。开放式厨房,菜单选择不多,主打的菜式大部分都是蔬菜,有机,健康等元素为主,定期更换菜单,时常有创意新鲜的新品美食。

地址:1198 QUEEN STREET WEST, TORONTO, ONTARIO
网址:RESTAURANTDANDYLION.COM
电话:647-464-9100

营业时间:
周二-周六
5:30 PM – 10:30 PM

10,Pigeonhole, Calgary

本身是一家葡萄酒吧,还有各种创意小菜,是加拿大最好的新式餐厅之一,食材传统而新鲜,有俄罗斯鱼子酱配传统的装饰菜例如红洋葱,酸豆等等。

地址:306 17TH AVENUE SOUTHWEST, CALGARY, ALBERTA
网址:PIGEONHOLEYYC.CA
电话:403-452-4694

营业时间:
周一-周六
4:00 PM 到深夜

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