寻味瑞士名镇达沃斯
2018-01-08 18:06:01
来源:星星生活

(星星生活专稿/作者:星学)达沃斯(Davos),瑞士的著名小镇,全欧最大规模、最高海拔的山脉滑雪胜地,但由于世界经济论坛(World Economic Forum,WEF)每年在此召集,届时全球2500位商界精英和国家首脑前来出席而更闻名于世。

初夏俺们从萨尔斯堡驶来,一越边境不远便抵达这里,奥瑞两国的阿尔卑斯山貌相仿,并无分别。有幸下榻在高山之麓的金丝雀巢洲际大酒店(Intercontinetal),说是李克强总理入住过。该宾馆造型独特,宛若鸟窝;旺季每宿房费二千多欧元起,其中最小单间面积37平米,奢华舒适得很。从卧室落地窗、金叶形的晾台框架望出去,我们能一览整个市容及环绕的峻岭无余,荡气回肠。

安顿好行李后,我们迫不及待地奔出去,尽快投身到瑞士风光实地、尽情享受它招牌的湖光山色。一湾碧水就在酒店旁山脚下,让我们期待兴奋不已,因长途车旅中每从窗户看掠过的这类人间仙境般景致,辄憧憬着能置身其中细细品味,现终于有缘得逞了。

信步穿越如茵的草坪和野地,奇花异草繁盛茂密,木质农舍座落其中;又有低栏矮围,圈养着三五成群的牛羊,低头懒散地吃草,牛颈上栓着的铃铛发出了清脆悦耳的声音,好一派悠然田园风光。到了达沃斯湖边,沿着岸边有蜿蜒的步道,伴行有游览火车道,这些电气机车是瑞士经典观光线路–冰河列车的一部分,它可以攀升到几千米高的陡峭山顶上,载客观赏、滑雪、远足、蹬山地车等,爬坡时的铁道都是中间加带齿轮轨的,以增拖力、防止滑脱等。后者也成了瑞士的特色科技出口产品,跟吊缆车一样,远销世界各地。

我们惬意地漫步在靓丽的湖浒,俯视水质清澈,颜色靛蓝,典型的冰川水泊,清楚地倒映出对岸的山影林色、别墅木屋,如诗似画。偶有白天鹅游弋过,水面泛起的涟漪扰乱了镜影,却又予人以徐徐波动的美感。终于大大满足了俺长久的好奇和夙愿。此刻犹如遁入了乌托邦、桃花源,坐在草地或长椅上,静静地欣赏着美岗丽泓,童话般的意境,简直不敢相信斯是真的。居于此的人们原来就是这般享受生活的!我们一介过客,虽弗能天长久享之,总算也曾经拥有过,今生足矣。

俺也不禁生出感触:瑞士全境满是崇山俊湖,处处皆若水墨丹青,不光自家人消受,还招徕寰球游者无数,坐收渔利,上帝真是偏爱这方,教人歆羡。凭栏小憩,我明显觉出这儿空气格外新鲜,不由地深吐尽纳着,直沁心脾。据介绍,达沃斯是举世空气最干爽清新之地,得天独厚的高浓度负离子使得患有呼吸道疾恙的可得舒缓疗治,故早早成为医祛肺疾的康复中心,镇里拥有不少疗养院所,以顺应这一业界需求。

大饱湖山倩影眼福后,我们又踱去市区瞧瞧,也就十几分钟的脚力。小镇仅有两条主街,通勤工具为公交车。众建筑典雅洁净各具风格,均依山而筑,层次分明错落有致。旅馆比肩而立,淡季时有的关闭或修葺,待旺季才开,可见忙乎个把月便能挣足全年的银两,事半功倍。

边走边看,我也在回味着古镇的沿革。早先斯地不过是疗养肺痨的重地,纯来度假游玩者不众,故客栈多系接待结核病人。一到寒季,人去楼空,寞落寂静,没了生意。终于有天一家客店的主人突发奇念,设法扭转这一常规颓势,他承诺来消暑的常客们:倘冬季还来玩住的话,翌年暑期重游的店钱就免了,这等于半价一年来玩两遭。此举果具诱惑力,有些人真在隆冬再光顾,结果他们发现冰封雪冻的达沃斯更为迷人,可以溜冰、滑雪、洗温泉、翼伞滑翔等,于是就上了瘾此际来休假消遣。

这“打折”的消息一传十、十传百,很快就令小镇名声不胫而走,吸引了越来越多的人来过冬,终致达沃斯一年到头游人如织,兴旺昌盛。现常驻人口一万,会期可达七万。1877年,欧陆最大的天然冰场就在此建成,诸多冬运健将前来集训,再加不少赛事,涌来无数选手与观众,大增了当地的经济效益。

目前,光是高山滑雪场这里就有五处,其中之一为英国王室所钟爱,每年皇族成员必来雪中作乐。滑雪场地最高的海拔2840米,总长度310公里的雪道上共建有50多列登山缆车,设施相当齐全,誉满全球。

从此达沃斯冷清素裹的严冬变得热闹红火起来,现竟远胜盛夏消暑、成了最旺相的旅游高峰期。从每年的11月底到4月初,这里人满为患,旅馆订位相当紧张,有时甚至一位难求,尽管房费都还贵得离谱。就连WEF的年会,亦是选择在一月底人气最旺时召开,名流其时蜂拥而至,更增添了普通客的入住困难。

更有意思的是,随着近代抗生素的发明和使用,结核病已经得到彻底有效控制,患者不再依靠上这儿单纯喘口新鲜气来理疗了。这导致了大批的医所疗养院纷纷转型、改建成各类旅馆酒店,专事接待观光客,倒也没靡费了基建资源。不过依据传统沿袭,仍有不少大型国际医药学术会议在此举办,继续保持着它在世界杏林中的原本地位和影响力。

夕阳下,我们登临市中心半坡上的公园景台了眺,俯瞰红瓦绿树花团锦簇,雀巢酒店像只金蛋卧在青绒中;纵目远山群峰连绵雪帽覆盖,景色如此多娇,确引无数游人尽折腰。一切是那么地宁谧幽雅,毫无大都会的烦乱嘈杂,让人神沉气静、沐浴着又一番心灵的洗礼,陶醉中流连忘返。

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