痛风，又称代谢性关节炎。当涉及到跖趾关节时也称为足痛风。经常被描述为週期性发作的刺激性关节炎，造成关节红、软、热、肿等现象。剧烈疼痛通常在十二小时内就发作。大约一半的病例会影响到跖趾关节。痛风也会导致痛风石、肾结石，或者急性尿酸肾病。

导致痛风的原因结合了日常饮食和遗传因素。痛风通常较容易发生在吃很多肉、喝很多啤酒或超重的人身上。潜在机制包含血液中尿酸水平的升高。当尿酸结晶后沉淀在关节、肌腱和周围组织，就会形成痛风。痛风患者的关节液中能看见典型的尿酸结晶。血液中的尿酸水平有可能在痛风发作时恢复正常值。

大约百分之一到二的西方人口曾经或正在罹患痛风。近几十年，人们认为由于人群中越来越多的风险因素，例如代谢综合徵，较长的平均寿命和饮食上的改变，痛风的影响变得更普遍，其中年龄较长的男性是最普遍受影响的。至少追溯到古埃及时代，痛风在历史上被公认为「国王病」或「富人病」。

预防：一定要注重，对尿酸的定期检查

典型痛风有三个发展阶段，首先是无症状性高尿酸血症，表现为尿酸高但是无痛风症状。第二个阶段就是急性间歇性痛风发作，常表现为关节的红肿痛，尤其是大脚趾关节最为常见，疼痛剧烈、如刀割样、影响行走。痛风是由尿酸盐结晶在关节及其周围组织中大量沉积引起，高尿酸血症是痛风最重要的生化基础，一定要注重对尿酸的定期检查。

血液中尿酸的水平是波动的，最佳时间是清晨空腹检查，而空腹8h以上抽血(前一晚12点后禁食)。血尿酸的正常值是男性：420umol/L、女性：360umol/L。为了让大家都能记得“尿酸大于420umol/L就是高尿酸血症”这样一个诊断标准，医疗界倡议将每年4月20日定为“全民关注痛风日”。

但是，对于有尿酸高危因素的人来说，一次尿酸检查结果正常，也不能掉以轻心，建议在不同的日子里，找同一时间段测定3次以上，取其平均值才能得到可靠的结果。因为，痛风不仅偏爱男性老年人、绝经后的女性，而且20~30岁年轻人发病的比比皆是。

限吃：多吃一只虾，可能就犯病

高尿酸血症是引起痛风的罪魁祸首，所以痛风的预防都得从源头的尿酸控制开始，其中高嘌呤饮食会直接导致尿酸增高。曾有一名老年痛风患者，因为过生日贪嘴多吃了一颗虾仁而复发痛风，立马被送进了医院。

美国风湿病学会的指南中，将食物分为三类：避免食用、限制食用和鼓励食用，而其中就提到嘌呤含量高的海鲜，是痛风患者要避免食用的。

预防痛风的四大要诀：

要诀一、少喝啤酒多喝水：酒是痛风急性发作的重要诱因。酒精中的乙醇会使体内乳酸增加，而乳酸会抑制肾小管对尿酸的排泄，乙醇还能促进嘌呤分解从而直接使血尿酸升高。因此，尿酸高的人以及痛风病人切忌开怀畅饮。

要诀二、忌嘌呤增碱性：嘌呤是尿酸生成的来源，进食嘌呤含量高的食物极易诱发高尿酸血症、痛风。专家特别提醒，多吃蔬菜水果有助降低尿酸。

要诀三、别贪凉莫劳累：受寒、过度劳累都有可能使人体的神经调节紊乱、体表及内脏血管收缩，包括肾血管收缩，从而引起尿酸排泄减少。因此，痛风患者在夏季避免受寒、注意劳逸结合，也有利于预防发作

要诀四、不发作也需治疗：不少患者在痛风发作时急于求医，但病情稍有好转，往往疏于治疗，以为只要不痛就不用再吃药了。其实不然，要听从医生指导。