近日，四川省曲艺表演艺术代表团来到加拿大多伦多，艺术家们带来的都是国宝级的地方非遗和传统特色节目，受到当地侨社引起了广泛好评。著名川籍表演艺术家矮冬瓜林晓东先生也表演了精彩的相声节目。同时，林晓东先生作为四川省矮冬瓜餐饮管理有限公司董事长与加中四川总商会在皇家斯图夫维尔球场签署了战略合同书。加中四川总商会名誉主席熊胜才，会长王浩，副会长霍文祥，熊雅琪，陈炯，徐宇，张磊，廖蜀仙，秘书长赵方，多伦多四川同乡会会长刘熹等参加了签约仪式，并发表了致辞。

四川省矮冬瓜餐饮管理有限公司由巴蜀笑星林晓东先生（矮冬瓜）于2007年创立。 矮冬瓜火锅传承了四川火锅的悠久历史，紧跟时代的发展潮流，秉着强烈的民族产业使命感和对火锅行业长远发展的独到见解，将源远流长的巴蜀文化与时尚传统的火锅饮食文化相融合。

公司奉行“业精于勤，商精于诚”的企业精神，努力完善自身建设，建立并形成全新经营理念和独特的管理模式，建立了以运营、生产、技术研发、连锁推广、物流配送、人力资源、原料生产为主干的管理体系。并通过特许经营、合作经营、合资经营、技术输出等多种形式在全国范围内大力推广连锁发展，取得了优良的经营业绩和普遍的公众好评。

契合加中四川总商会在多伦多开展弘扬四川文化，普及四川火锅文化知识，扩大四川同胞在多伦多影响力的举措，双方在相互信任、相互尊重的基础上，充分运用双方各自的优势进行资源互补，就如何更好地为双方会员及客户提供优质服务的事宜达成合作。加中四川总商会将在多伦多地区推广宣传“矮冬瓜”火锅品牌，维护其品牌形象，并向商会会员单位推荐“矮冬瓜”火锅，为“矮冬瓜”品牌后期进驻多伦多搭建合作桥梁、打下良好的基础。

“矮冬瓜”火锅品牌也将给予加中四川总商会的会员及战略合作伙伴群体提供整套火锅店经营标准体系，整店输出，收集经营数据，分析消费习惯，不段优化升级营销方案，制定最有效，最受当地消费者欢迎的营销方案等，在多伦多树立起四川火锅行业标杆品牌。接下来，双方就未来会员输送，四川特色文化节目表演等具体事宜进行沟通交流，确立了战略合作伙伴关系。