七天六夜台北行
2018-11-20 16:23:46
来源:星星生活

(星星生活专稿/作者:国岭)不经意间看到一则报道,在一项网络评比中,台湾被评选为全球宜居地第一名。这个结论似乎大跌眼镜却又在情理之中,这让我想起了去年返京探望母亲期间,我曾前往台北小住数日的体验,有一种即刻想写出来和大家分享的冲动,好让大家更多的了解台湾,这个仅有3.6万平方公里的小岛为什么会获得如此殊荣。

由北京首都国际机场搭乘台湾中华航空公司班机,于下午抵达台北桃园国际机场,飞行时间三小时十分。由机场乘国光客运大巴到台北车站,步行数分钟即到达网站评分8.0的约克设计旅店。此次为七天六夜台湾自由行,行程为:台北 – 礁溪温泉 – 台北。

一,礁溪温泉

台湾的温泉之多,种类之全不亚于温泉王国的日本,更有世界上温泉博物馆之称。台湾的温泉南南北北约有128个涌泉处,以泉质区分,共有硫磺泉、碳酸泉、碳酸氢钠泉、食盐泉以及单纯泉等五大泉质。台湾丰富的温泉资源,造就现今的温泉文化。

礁溪温泉是台湾非常少有的平地温泉,属于碳酸氢钠泉,不像硫磺泉似的有一种很浓的硫磺味,其色清无臭、涌到地表时约为摄氏58°C,洗后肌肤光滑柔细不黏腻,由于含有多种矿物质,浸泡后对身体健康、养颜治病均有所帮助,有着“温泉中的温泉”之美誉,这也是我们选择礁溪泡温泉的原因之一。


【图:礁溪火车站与礁溪温泉】

雅阁温泉行馆位于台湾宜兰县礁溪乡,依山傍海,交通方便,距礁溪火车站三、五分钟车程,网站评分8.8,行前已在网上预订。到达台北的第二天,我们便从台北车站搭乘北回线火车赶赴礁溪乡,甫一下车,即见接站人,顿感踏实!

雅阁温泉行馆、又称雅阁日式汤屋,源自于台湾人称温泉为“汤”之名。行馆内设有六间各带内、外两个温泉池的客房,即洗漱间有温泉池、客房外天井处另有一个半露天的私家温泉池,水龙头打开,即是50多度的温泉水,白天泡温泉、雨打巴蕉,入夜再泡、彩灯相伴,清静、清洁,自泡、自饮,自我陶醉!与加拿大班芙上温泉(Banff Upper Pool Hot Spring)相比,此温泉是略胜一筹。

雅阁行馆提供免费早餐,设中式西式两种,我们两天都选择了中餐,非常地道健康的台式早餐,清淡丰富,餐厅窗外庭院小景,静谧闲情;中、晚餐遛遛达达镇上享受当地美食,闲暇之余,听风看海,人生之陶醉!

二,台湾美食

台湾的夜市、小吃可谓世界闻名。

自礁溪返回台北,入住比邻闹市西门町的洛碁中华大饭店,地点适中、交通方便,周围餐厅、夜市比比皆是,举步之劳,网站评分8.5。在林林总总的美味佳肴中,推荐几种具代表性、且品尝过的小吃、美食与大家分享。


【图:台北夜市及著名小吃】

阿宗面线:无人不晓的阿宗面线,位于酒店对面的峨嵋街,没有堂位,食客只能买后蹲着、站着吃,可依然是大排长龙,甚至有多达几十人之多,一碗福建面线,配以肠汁,淋上乌醋和辣椒酱,鲜香爽口,这也是为什么阿宗面线能够在美食届驰骋疆场达三十多年的原因。

豪大大鸡排:取鸡胸肉加起苏粉、蚝油、酱油、面包渣等炸制而成,外焦里嫩 ,松软可口,份量实足,唯一美中不足的就是一律不切,太忙了!

蚵仔煎:台湾最具知名度的小吃之一,主要食材有鲜蚵、鸡蛋、地瓜粉、青菜、香葱、海鲜汁等,最后煎制而成,对于这道小吃,似乎是吃不太惯,所以不敢恭维。

鸭肉扁:创业于一九五零年,最早只是路边摊,曾卖一年鸭肉,之后改卖鹅肉生意好起来。“扁”是老板父亲的绰号,一直延用至今。“鸭肉扁”的鹅,肉质扎实鲜美,属鹅肉中的上上品。其售卖鹅肉粉、鹅肉面及卤鹅肉,再蘸点他们自制辣酱简直就是非常完美,虽然有点小贵,但一定是物有所值,极力推荐!

欣叶台湾料理:号称台菜第一品牌,以保留世纪流传的台湾美味为宗旨,有多家分店。中午时分抵达闹市区的欣叶餐厅,已要排队等位,可见生意兴隆。按照推荐菜式,我们点了卤味大肠、菜圃蛋、煎猪肝、花生麻糬等,款款合口,果然是名不虚传,大快朵颐!

府城晶华(故宫博物院旁):宝岛原味、经典小吃。传统担仔面、传统担米粉、古早味肉燥饭、煎虱目鱼肚等,好吃,不贵。

鼎泰丰:米其林一星肯定的餐厅。创立于1958年,1993年被“纽约时报”评选为全球十大特色餐厅之一,也是唯一入选的华人餐厅。被称之为享誉世界的台湾小笼包专卖店。慕名而来,享用了小笼包、蟹粉小笼包等美食,尽兴而归!同时,此次台北行也澄清一个事实,鼎泰丰乃台湾著名餐饮企业。

春水堂珍珠奶茶(鼎泰丰南西店的楼下):全台湾泡沫红茶和珍珠奶茶的发源地,创始于1983年。值得一试!特别是晚饭后,手握一杯浓香扑鼻的珍珠奶茶,漫步在熙熙攘攘的小街,看吃货们忙忙碌碌的择食,听小贩们高声的吆喝,满满的平和闲淡,满满的知足愉悦。

台湾美食数不胜数,以上只是略吃一二,各位驴友请亲临品尝、发掘。

三,台北游览

台北市有很多地方值得一去,首推是台北故宫博物院,其镇店三宝为:翠玉白菜、茅公鼎和东坡肉形石。台北故宫博物院坐落在绿树成荫的阳明山角下,始建于1962年,是仿照北京故宫样式设计建筑的宫殿式建筑,屋顶为黄、蓝色琉璃瓦,建筑主体色为白色,看上去有一种传统古典气派。

参观的游客很多,特别是想一赌翠玉白菜的真面目就要大排长龙,为了看的清楚和拍好照片,还真是不辞辛苦排了几次队。翠玉白菜看上去栩栩如生,绿色的叶子与白色的菜梗自然而逼真地融合为一体,颜色搭配的恰到好处,叶片上有两只虫,一只翠绿的蝗虫、一条螽斯虫,白菜寓意清白,螽斯虫代表了多子多孙。真是无比绝伦之作。更加感叹古代工匠的精湛雕工和丰富的想像力。


【图:台北故宫博物院与镇店三宝之一翠玉白菜】

面对台北故宫博物院的浩瀚藏品,中华文化的精粹所在,惊叹之余,也深深感受到书到用时方恨少!

台北101大楼是台北市地标性建筑,大楼的结构高度 508米,曾为世界第一高楼。101大楼的外墙每晚日落时分至晚十时会打上灯光,每晚一色,一周七天七种颜色,形成了赤、橙、黄、绿、青、蓝、紫的彩虹色。在特殊节日时,台北101大楼还会以节庆为主题在外墙用灯光打出文字或图形。此外,每年的新年、元旦期间,101大楼还会有跨年烟火表演。

中正堂是为纪念蒋公中正而建,台北最宏伟的纪念馆。远远望去,气势颇为雄伟壮阔,此外,每个正点时分,会有礼仪士兵的换岗仪式,不失为一大看点。

士林官邸是蒋公中正伉俪在台北的故居,据讲当年老蒋撤离大陆到台湾后,由时任台湾省主席的陈诚将军亲自给安排的居所。士林官邸背倚青山,庭院内古树叁天、花香鸟语、潺潺溪水,清悠雅静,是休闲、散步的好去处。


【台北地标建筑:中正堂、士林官邸、总统府、台北101大楼】

其它还有如台北象山,绝美的登高望远之地,可眺望、拍摄101大楼。总统府,台湾的最高权力中心所在地,是一处巴洛克风格的建筑,周一至周五,可预约入内参观。

时间有限,又要吃、又要玩、又要看,还要泡温泉,所以天天都是疲于奔命,但也就是个蜻蜓点水、走马观花,时间啊,总是不够用!

四,几点感受

热情好客。一进入台北、即桃园国际机场,你就可以感受到台湾民众的热情好客,有问必答,彬彬有礼,机场各种标示清晰明白,一目了然。省时、省事。在台北故宫博物馆,尽管人山人海,但服务人员也很到位,耐心解答、细心推荐,极具亲和力。

公共素质。台北市的公共交通运输发达,市内有巴士、地铁(台北称捷运),省内有公路、铁路、高铁等,中央枢钮就在台北车站,非常方便。所以每天的出行都是乘搭公共交通,不管是平时还是上、下班时间,人们来去匆匆,但秩序井然。台北的地铁是在车门的一边排队,大家规规矩矩排成一行,等待上车。台北的地铁、巴士内都有专门给老弱病残及孕妇准备的坐位,称之为博爱座,即使车满的时后,这些座位依然有空位。还有这样的广告:“请勿用包包或其他物品占位子喔”,图文并茂,通俗易懂。

市容市貌。台北市虽然谈不上高楼大厦林立,但是环境干净,空气清新,大街小巷打扫的干干净净,以致你抽完香烟都不忍心将烟蒂随手乱丢。红灯停、绿灯过,公共秩序井井有条。

气候宜人。台北市的最佳游览季节是在10月、11月,雨量偏少,气温大多在摄氏的二十几度。

台北小插曲

11月25日凌晨近六点时分,刚刚从卫生间出来,就感觉和看见房间在摇晃,大概持续了几秒钟,当时是即没有害怕、也没有想跑,也许是没有反应过来,房间外的走廊里鸦雀无声,服务台也没有电话通知,楼下更是平静如常,试想一下,当时住在十二层楼,往哪跑啊!

倒是几分钟后,手机里收到了气象局发来的地震报告:“11/25 05:55台湾东部海域发生规模5.5级有感地震……”速度之快、意料之外,手机接报、前所未有,报告一到,疑惑顿消。

台北之行,同一种语言、同一样的肤色、同属炎黄子孙,感觉亲切、轻松、自然、流畅。

这就是对全球最宜居地第一名台湾的一点肤浅认识。

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