（星星生活记者七七）据报道加拿大2020年食品杂货的价格将会更高。

12月4日，戴尔豪西大学大学和圭尔夫大学最新发布的加拿大食品价格报告，显示到2020年食品价格将继续上涨2%至4%。

可能看起来不是很多，但落实到具体金额，加拿大家庭平均在2020年可能多花487加元，平均总额为12, 667加元。

据报告，导致加拿大食品价格上涨的因素，包括一次性塑料包装、中美对加拿大出口产品的贸易策略、蔬菜导致的疾病爆发以及人们希望有更多定制食品的选择。

而在2020年，对加拿大食品价格产生重大影响的是众所周知又避而不谈的气候变化因素。

The Weather Network作者Sylvain Charlebois表示，2019年蔬菜价格受到了严重天气变化影响，由于美国的干旱气候，蔬菜价格上涨了12%。

但最重要的是，同样由于天气因素，大肠杆菌的爆发已经影响了加州和亚利桑那州的蔬菜供应。

报告指出加拿大的农业地区将受到夏季干旱、春冬季潮湿的影响，使作物产量难以预测，也会威胁到牲畜的健康，并可能导致疾病的爆发。这些都将成为导致食品成本价上涨的因素。

所有食品类别的成本都会上升，不只局限于一个类别。而且每个类别的产品上升幅度也有所不同。

其中肉类价格涨幅最大预计将上涨4%至6%，海鲜和蔬菜的价格将上涨2%至4%，水果和奶制品将徘徊在1%至3.5%之间，烘焙食品涨幅最小，只有2%（也有可能不涨价） 。

另外，杂货店并不是唯一涨价的地方，多伦多的餐厅尤其是华人最爱的中餐厅价格最高也会上涨2%至4%。

报告作者之一，圭尔夫大学项目负责人Simon Somogyis表示：“去餐厅吃的越多就越贵，所以减少在外面吃饭的次数，就会节省很多钱！”