（星星生活记者晓晨）年末的一个坏消息：由于受到全球疫情，以及山火爆发和人们消费习惯的改变影响，加拿大人明年会在超市看到价格飞涨的情况。预计每个加拿大普通家庭明年将在超市买食品方面多支出$695加元的费用。

据CTV报道，12月8日发布的《加拿大2021年食品价格报告》指出，预计明年面包，肉类和蔬菜价格上涨将导致整体食品价格上涨3-5％。今年的报告预测表明，对于一个加拿大普通4人家庭，每年在超市买菜的花费平均预计为$13,907。

达尔豪西大学（Dalhousie University）食品分配与政策学教授，该报告的主要作者Sylvain Charlebois表示，预计超市价格飙升短期内不会停歇。Charlebois说，“我们将面临有史以来超市食品价格最高涨幅。”

达尔豪西大学和贵湖大学（University of Guelph）每年都会出版食品价格报告，今年已历时第11年。而且今年该报告还扩展到包括萨斯喀彻温大学和BC大学，使其在加拿大覆盖的范围更加广泛。

研究人员在报告中说，COVID-19明年将继续影响食品价格，特别是肉类行业，因为其容易受到潜在的劳动力短缺，物流中断，食品工厂和配送中心放缓以及消费者需求变化等影响。

肉类价格总体涨幅可能高达6.5％，而其中涨价最厉害的是家禽类–这一加拿大管理供应链的类别。除了肉类会涨价，蔬菜涨价也势不可挡。该报告称，蔬菜可能受到的打击尤其严重，明年价格预计将上涨6.5％。

这份最新出炉的报告，不仅算出了加拿大四口之家一年买菜平均花费为$13,907（每个月约$1159），还根据性别，年龄来统计支出。

有意思的是，大家以为买菜一定是女性比男性花得多，而实际并非如此。报告显示，年龄在31至50岁之间的男人明年可能多支付$169，而同龄女性则多支出$152 。