（星星生活专稿/作者：马强）这个食品公司在怡陶碧谷，我当时住在多伦多市中心西部。在网上看到的招聘广告，发简历过去，很快就收到面试的邮件。

面试的时候，老板象征性地问了几个学历经验方面的问题，然后就开始闲聊。老板对我在国内的经历很好奇，对中国的历史文化更是兴趣浓厚，大家聊得很愉快。

我的工作是配货员，就是把客户的订单配齐打包发走。工作本身没啥难度，是个稍微带些技巧的体力工。

老板把我领到仓库，交给我一张订单，让我记住上面的货品名称。然后带着我在仓库里转，每找到一个货品就让我记住货品在货架的位置。再次回到仓库门口的时候，老板交给我一辆平板手推车，让我自己去把订单配齐。

这个主要是考察记忆力。当然也要讲究效率，实际配货时要按照货架位置，就近把相应货品配出来，而不是按照订单上打印的顺序配，这样就可以避免浪费时间。那个时候年轻，记忆力没问题，手脚也灵活，很快就把订单上的货品给重新拣出来了。老板看了很满意，告诉我第二天就可以来上班了。

第二天一大早，业务经理把我带到仓库门口，门口有张桌子，桌上有一个纸盒，里面是打印好的当天需要完成的订单。经理说我可以随机拿一张单子，做完后再做下一张。之前也曾经短暂地做过配货员，所以这次还是挺有信心。但拿到单子，发现这次这个工作并不容易。

这是一家食品批发公司，就是给大大小小的零售商批发日常食杂小食品，货物来源于世界各地。这里食品种类的繁杂精细已经远远超出了我的想像，像巧克力就有上百种，更别提那些冷眼看上去形状大小都差不多的调料瓶了。别说当时刚来加拿大，即使今天很多东西我还是摸不着头脑。

正常来讲，数据录入人员在输入进货单的时候，应该把物品在仓库货架的位置也一并录入，这样打印出来的订单上就会同时显示货品名称和位置。有了货品位置，配货人员就会事半功倍。但当时电脑系统不是很发达，更主要的是这里的货品更新的很快，仓库工作人员根本来不及统计货品位置，所以订单上显示的就只有货品名称，没有位置信息。

这样一来，配货人员就只能根据记忆来配货，这也是昨天老板考我记忆力的原因。仓库里划分了几个大的区域，种类相近的物品会尽量摆放在同一个区域，比如饼干一个区域，巧克力一个区域等等。

虽然他们的物品摆放有一定的规律可循，但对一个新手，一下子从上百种饼干或者巧克力里找出订单上的货品来也并非易事。而不同订单上重复的商品又很少，所以即使费了半天劲做完一张订单，对下张订单的记忆几乎没啥帮助。要找出物品摆放规律并牢牢记住精细分类，怎么也得两三个星期。

公司没有培训期，所以最简单的办法就是求老员工帮忙。加上我在内，这里一共四个配货员，另外三个都是女孩。其中两个女孩整天形影不离，像是同性恋，她们不理别人，别人也不打扰她们。

还有一个女孩叫安妮，个头不高，粗壮结实，干起活来手脚麻利。货物配好后放在一个木板上打包，然后用手动推车把木板拉到货柜车里。仓库出货口那里有一个小的斜坡，小单子还好，大单子就不好整了，木板太重不容易拉起来。

那两个女孩是一组可以互相帮忙，安妮一个人似乎就有些吃力。有时我看见安妮是个大单子，就赶紧过去帮忙，安妮冲我摆摆手，并不在乎。只见安妮稍稍下蹲，后背微微一拱，嘴里嘿的一声，紧跑两步，一下子就冲过斜坡，这劲头给个小伙子都不换。

这里安妮也是我唯一可以请教的人了。安妮也知道新手的难处，所以基本有求必应，很是耐心。单子一多，我反倒有些不好意思了，大家都忙，所以我还是尽量靠自己，在仓库里跑来跑去。

一般来讲，公司通常会给员工半个小时的午餐时间，时间不算工资。但这个公司给员工一个选择，是否需要午餐时间由自己决定。需要午餐时间，就把时间扣掉。不需要，每天就相当于多工作三十分钟，也就多领半个钟头的工资。

老外的午餐本来就很简单，那三个女孩平时都是把食品放在衣服兜里，一边干活一边也就解决了午餐，所以中午都不休息。我那时刚来，中国人一日三餐的习惯改不了。更重要的是，我当时有胃病，必须按时吃饭才行。所以每天到了中午，就只有我一个人在休息室吃饭。

这个公司订单很多，对大家的工作效率要求也很高，而且还会根据订单完成数量分配奖金，所以每个人都是不遗余力，这也是大家不想午休的一个原因。有时赶上有很多加急的单子，你想坐也坐不住，所以每天就尽量赶快吃完饭好去仓库。

这种行军打仗似的工作强度大，紧张度也高。因为只有在一张订单彻底完成之后才能午餐，所以午餐时间不定时，还要狼吞虎咽尽量缩短午餐时间。这样过了一个星期，感觉胃口越来越不舒服。健康更重要，最后不得已只好向老板请辞了。老板也算不错，多给了半个星期的工资，相当于奖金了。

离开这家公司一年多之后，有一次在地铁里恰巧碰见了安妮。好久不见，大家都很高兴。安妮推着一个婴儿车，看着安妮哄弄孩子时慈爱的表情，车里的乘客大概怎么也想不到，眼前这个文静的姑娘会是一个干起活来虎虎生风的女汉子。