薰衣草的诱惑续篇
2021-08-18 10:53:23
来源:星星生活

(星星生活专稿/作者:玮仁)在《星星生活》2013年7月12日的615期上有我写的一篇“薰衣草的诱惑”。记述女儿小时候刚开始学弹钢琴时琴谱上有一首儿童歌曲“Lavender’s Blue(薰衣草是蓝色的)”,钢琴老师说起薰衣草时的陶醉样子,让当时从来没见过薰衣草的我们开启了在附近邻居家的花园里寻找薰衣草之旅,可惜由于不知道如何鉴别薰衣草而一直没有真正找到。

那年7月初,我们特意去安省的Prince Edward County的农场举办的薰衣草节,才终于欣赏到不同颜色和品种的薰衣草,那一排排一行行深紫浅紫淡粉色的薰衣草田,浪漫又迷人。我们也了解到薰衣草的花叶茎上的绒毛都藏有油腺,需要用手轻轻揉搓一下花枝,油腺才会破裂,才能散发出幽雅的香气。我们还现场观看薰衣草精油的制作过程,学习不少薰衣草的相关知识。

后来,为了便于每年夏天都能近距离欣赏薰衣草,我们决定自己种植薰衣草。看到网上有经验的人介绍说,薰衣草需要强光和高温。由于我家后院光照不是很好,所以我们把买回来的一盆薰衣草种在了前院,周围还堆了几块大石头,目的是让薰衣草在夜晚太阳落山以后接受石头散发出的热量。

让我们喜出望外的是,多伦多漫长而寒冷的冬天对喜欢高温而且没加任何保护措施的薰衣草并没有太大影响。安全过冬以后,第二年春天,薰衣草的枝叶都发出新鲜的绿芽,而且周围还又增加许多新的枝条,当然,夏天开的花也多了一些。

第三年,枝叶更多了,花开得十分茂盛,不断有蜜蜂在花枝间飞来飞去,十分热闹。我们也剪下来一些插在花瓶里,或者晾干后,把干花装进小纱布袋里做成香包,放在衣橱、卫生间及卧室里。也把剪下来的花枝扎成一束束的,赠送给邻居和朋友。

薰衣草迷人的香气不仅为我们所喜爱,去年来我家的小猫也喜欢在插着薰衣草花枝的花瓶旁边闻花香,有时用爪子抓挠,使其突然散发出一股股浓郁的香气,而且猫的身上也常常带有薰衣草的香味,再随着它的走动,带到家里其它地方。

薰衣草具有提神醒脑,缓解压力等功效。除了熏香和驱蚊虫以外,薰衣草也可食用。我们把薰衣草干花与柠檬和蜂蜜一起做成薰衣草柠檬茶饮用,酸甜可口,香气沁人心脾,堪称夏季不可多得的健康饮品。

热爱烘焙的小女儿在做柠檬曲奇饼干时,往面里加些薰衣草干花,这样烤出来的饼干,黄油和薰衣草的香气混在一起,扑鼻而来,而且酥脆可口,唇齿留香。有朋友过生日时,小女儿一定会做出一批薰衣草柠檬曲奇饼干,包好并做装饰,送去朋友家,深得大家的喜爱和称赞。

由于薰衣草长得一年比一年壮大,花也开得一年比一年繁茂。前两年,玮先生尝试着把那一大簇薰衣草周围边上的枝条下压,并用土把枝条的中间部位埋上。等到第二年春天,这些枝条不仅都发出新的嫩芽,埋在土里的部分还长出了根,再把它们一棵棵移植到其它位置,也还都继续健康地生长着,到了夏天开花时节,全部开花,以此宣告培植成功。

邻居和朋友们听说后,纷纷预订,我们也慷慨地赠送给他们。看着自己的辛勤劳作,也给别人带来欢乐,特别有成就感。

去年春天,我又买回来一盆颜色较深的薰衣草,种在了后院,希望能起到驱蚊作用,以便于夏天的晚上我们在后院活动。今年开春后,这簇薰衣草向周围发展出了一倍还多,可是花枝却没有前院那一簇粗壮和繁茂,不知是因为品种不同,还是由于后院光照不如前院。

种植薰衣草充实了我们的生活,不必远足,即可享受薰衣草为我们带来的种种益处,同时促进了我们和周围邻居以及朋友们的往来。

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