商店货架正在空荡荡……专家强烈警告不要囤积产品
2022-01-11 18:43:54
来源:星星生活

(星星生活/捷克佳)最近几周,加拿大各地商店陆续出现货架空荡荡的零星问题。一些人认为,当联邦新的大流行措施于本周末生效时,问题将会变得更加恶化。

据CityNews报道,一位业内人士表示,目前的产品短缺很大程度上归因于Omicron变体的迅速蔓延,这引发了整个行业的人员短缺。

达尔豪西大学农业食品分析实验室高级主任西尔万•查勒布瓦(Sylvain Charlebois)说,由于同时失去了许多人,供应链已经放慢了速度。另一个问题是进入商店货架的物品的质量不像以前那般新鲜,因为在运输花费了更多时间。

查勒布瓦预测,随着针对卡车司机的新疫苗措施生效,该问题可能会在未来几周内恶化。

从1月15日(周六)开始,所有从美国进入加拿大的卡车司机都需要出示疫苗接种证明,以避免强制隔离14天。人们越来越担心新的指导方针可能会迫使成千上万的跨境卡车司机离开公路。

查勒布瓦说,加拿大每年从美国进口价值约210至220亿元的农产品。60-70%的体量实际上是通过跨境卡车运输。人们已经看到货架空了,此时最不想做的就是实施一项可能扰乱边境的新措施。

加拿大政府面临的压力越来越大,要求推迟或调整卡车司机的疫苗接种任务,但目前没有迹象表明政府会放松。

对于那些担心另一场供应链危机的人,查勒布瓦强烈警告不要囤积产品。如果大量购买,将对食品系统施加更大的压力,这对任何人都没有好处。

他认为,应该继续鼓励加拿大人做同样的事情,一次买一点。如果觉得安全,请尽可能多地去杂货店。如果没有,只需在网上订购需要的东西。

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