加拿大华人夫妇打手电摸黑做饭!送1000份免费餐给灾区人
2022-10-01 08:28:49
来源:星星生活

(星星生活/晓晨)凶猛的飓风“菲奥娜”横扫加拿大5省!狂风暴雨和巨浪狂潮导致50万人停电,更摧毁了无数人的家~

在加拿大新斯科舍省东部的布雷顿角,有一户华人却在这场天灾中为无数人送去了温暖和爱!

这是一个真实的故事,女主人公是Carol Yang,中文名丁盈,她和老公杨磊(Leo Yang)10年前从中国上海移民加拿大,把家搬到了布雷顿角。

6年前她们买下餐馆Jay’s Chicken and Pizza经营。一家人勤奋努力,1年后开出了分店。两家店一家在悉尼(Sydney),一家在格莱斯湾(Glace Bay),生意做得有声有色,也有很多熟客。

当飓风扫荡后第二天,当地一片狼藉,很多人的家都被毁了,而且断电还在继续,不知道要多久。

这个时候,丁盈她听邻居熟客说周围很多人都饥肠辘辘,又冷又饿,根本没地方找吃的,她二话不说就和老公从凌晨开始就在餐馆厨房里“摸黑开灶”!

外面天黑,厨房里更黑,她们用剩下的丙烷罐开炉灶,用手电筒照明。

餐馆的外面摆出一个大招牌“免费领食物”。

在物价飞涨的今天,在物资可能短缺的灾区,这种招牌的出现简直不可思议。结果,门口顿时就排起了长队。

丁盈说,由于当时许多人仍然没有电,而且食物短缺,她能想到最好帮助的方式就是提供热腾腾的鸡肉和薯条!而且不收钱。

“我的一些邻居没有食物,没热水,没电,而我们还有丙烷,所以可以做饭,他们跟我说有一些朋友家人没东西可以吃,所以我想如果能做饭为什么不帮助大家呢?”

就是这样一个简单的念头,一家人在黑漆漆的厨房里开始忙里忙外。

周一,她和家人员工在格莱斯湾准备了约 500 份盒装饭菜,每份都足够两个人吃。周二,又在悉尼发放了 500 份。

当CBC记者上门采访时,丁盈还在厨房里手脚不停地忙活,她说,“大家失去了很多,我只是尽力能帮到一点是一点。”

细心的老板娘说,即便在黑暗中她依然想办法打着手电查看炸鸡的内部温度,保证煮熟和食品安全。

女儿Katie介绍,”这是我爸爸……”

6岁半的Katie也是这次行动的主人公呢!小小的她也加入帮忙,不仅在厨房里老练传菜,还热情招呼门外的客人。

很多客人的感激之情溢于言表,他们说,看到小女孩老练地送出一盒一盒的餐点,心都萌化了!而更多的是感动。

在排队领餐的人群中,有的是被飓风吓傻的留学生们。

来自印度3名在布雷顿角大学就读的留学生Basil 、Athira 和 Anne,在风灾时她们蜷缩在公寓里,吓到不行,幸好楼没太大损毁,但就一直饿着没吃的。

Athira说,“这真的是一件值得感激的事情,对于这么多留学生来说,这是雪中送炭,而且是热乎乎的餐点,在这么冷的季节,他们真的做得很好。”

领餐人中,还有一直在吃花生酱,果酱三明治的人。

Sherri McCarthy说,自从菲奥娜造成了灾难后,她没吃过一顿热饭,只有花生酱涂面包。

她说,“他们在困难时期帮助人们,真的太感激了。”

丁家说,希望她们的行为能激励其他企业也为遭遇天灾的人们提供一些帮助,哪怕是一点点。

“我希望人们看到我们可以做到这一点,也许其他人也可以做到。”

这件事爆出后,这家华人在社交媒体顿时火了!帖子有1万多人点赞,而且有网友感动哭了!

“我今早看到这件事哭了,在灾难中无私帮助有需要的人,真的太美好了”

“这家人太棒了!”

“这个故事太可爱了!做得好!谢谢”

“我爱这一家子!”

“加拿大新移民万岁!”

“这是在飓风中最感人的故事!小女孩服务生太有爱了。”

“杨家太有爱了!”

“这才是我长大的地方–加拿大该有的样子。大声向杨家致敬!”

“@某家餐馆,瞧一瞧看一看,你们也许也该学学人家,帮助有需要的人们。”

还有一位华人周先生问,“请问我怎样可以捐钱给他们?”

其实,当地人已经捐了上千加币给杨家,但RCI加广新闻采访丁盈时,她表示这些捐款应该用在有需要的灾民身上,而且她家还会继续帮助为有需要的人提供免费食物。

丁盈从繁华大都市上海来到宁静的乡村布雷顿角其实也很适应。她和全家都很喜欢这个与世无争的地方。

而正是这样一家普普通通的华人家庭,用善意温暖了成千上万加拿大人的心。

谢谢你们!

收藏

评论已关闭