(超级生活记者沂晓报道)加拿大春暖花开的日子终于姗姗来迟!吃货们也蠢蠢欲动,想要觅食的心已经开始荡漾。超级生活为大家带来多伦多这个春日新开餐馆的情报,以期来看看十大最值得我们期待的餐厅。
1、Via Vai
还没有向外人透漏任何美食信息的Via Vai正在紧锣密鼓的筹备着如何给食客们一些惊喜,是特色风干各色肉类?还是会诱惑食客味蕾的各色风味小吃呢?还是特制羊奶CARBONARA?就让我们带着十足的好奇心等待Via Vai的开张营业吧。
大厨是超级生活曾介绍过的意大利餐 Osteria dei Ganzi的主厨以及Joe Friday。这家坐落在Burano condo楼下的餐馆亮点是红酒吧和碳木Pizza烤箱,Via Vai可能在未来几周就将开业咯!
地址:45 Grosvenor St Toronto, ON M7A 1N8
2、The One Eighty
可以在150米高空,一边俯瞰180度多伦多风景一边享受美食在舌尖上绽放美味,会是怎样一种快乐美食之旅?Manulife Centre的51楼The One Eighty其实就是之前大热的餐吧Panaroma,这次新装修后,改头换面亮相,非常值得期待。这个餐吧有着多伦多最美的风景,即将两个月内开业。
届时不仅有高大上的环境还有让人心动的精致美食和酒品在等待着你,动心了吗?
地址:55 Bloor St W Toronto ON M4W 1A5
3、R&D
即将开业的位于唐人街附近的是一家中餐和西餐混搭的新式餐馆。在加拿大名厨秀第一季中获奖的Eric Chong和名厨秀评委Alvin Leung一起合作的这家餐馆,将会把中西美食精华完美结合。
部分菜品包括:General Sanders炒鸡块,龙虾炒面, 和 76小时北京烤鸭。
地址:241 Spadina Ave Toronto, ON M5T 3A8
4、Kasa Moto
每一季新开张的餐厅里总是会看见日系餐厅,而这家KASA MOTO也许是今年最让人期待的一家新餐馆!从属于 Chase Hospitality Group餐饮集团的餐馆一向不会让吃货们失望!原址是名店区Yorkville当红餐吧Remy’s,改成KASA MOTO大型日餐后,光一楼可容纳150位客人同时进餐,二楼和屋顶花园可以容纳更多客人。
菜单设计来自Sushi Kaji名厨Tsuyoshi Yoshinaga 和Don Don Izakaya的总厨Daisuke Izutsu,从美味的sushi,鲜品海胆,多样日式定食,会在这一季为你展现最精贵的日本料理。
地址:115 Yorkville Ave Toronto, ON M5R 1C1
5、Old School
即将营业的OLD SCHOLL,将满足夜猫子们喜欢半夜品尝美味烤肉的需求,24小时营业的OLD SCHOLL,让小伙伴们可以随时满足对食物的渴望。
对于喜欢宅在家里吃熏肉的小伙伴,OLD SCHOLL外卖熏肉,是不是又小小的满足了一下你的馋嘴愿望呢。
地址:800 Dundas St. West Toronto
6、Scoop Shop
于四月底开始营业的Scoop Shop ,不仅有好吃的冰淇淋三明治,更有清爽冰棒,各种口味的圣代,甚至带给你惊喜的炸冰淇淋,温暖味觉的柔软蜜糖酱等。
喜欢小清新生活的你,做好品尝美味的准备了吗?
7、Cocina Economica
墨西哥餐馆Cocina Economica,可容纳100位客人在室内同时进餐,还有2个露天花园可以休闲地享用美食,Cocina Economica从装修到美食都透露着浓浓的墨西哥风情。
地址:114 Berkeley St Toronto, ON M5A 2W7
8、Bean & Baker Malt Shop
每当看到总是被柔和灯光包围的温馨烘焙屋安静地伫立在街边转角处的时候,你会有种怦然心动的美丽感触吗?Bean & baker malt shop就是这样的烘焙屋,这个温暖的季节,原来的Bickford Flexitarian重新装饰以后开门迎客。
少不了的各式甜点与美味冰淇淋以及苏打喷泉会不会在这慵懒的午后为你带去一丝甜蜜?
地址:326 Harbord St Toronto, ON M6G 1H1
9、Maple Leaf Tavern
即将在梧桐花开的六月开业迎客的Maple Leaf Tavern,就是原本具有里程碑意义的Gerrard在经历百年沉淀后,在周密的翻新与装潢后的新生用名。
而作为ex-Beverley Hotel的主厨 Eric Wood鼎力加盟,又将会给食客带来怎样的惊喜呢?可以期待的美食包括香浓肉类,美味牛扒,清爽沙拉….
地址: 955 Gerrard St. E. Toronto, ON M4M 1Z4
10、TBD
没有任何细节,没有任何图片展示,只知道 Barque Smokehouse 将会在这个地址开一家口味不错的肉食店,希望在春季来临时为食客带来一个惊喜,好吃的肉品,清爽的配菜,喜人的环境。一切都需要我们慢慢去等待,去品味。
地址:286 Roncesvalles Ave Toronto, ON M6R 2M4