多伦多的秋天
2019-11-06 16:57:06
来源:星星生活

(星星生活专稿/作者:素净)九月头的劳工节一过,孩子们开学了。开学后不多天,早晚就有了凉意,送孩子上学得套一件长袖衫。不到一个月,凉风飕飕,树叶变色了。超市里开始有菊花卖,秋天到了。

多城的秋天,天还是那样蓝,阳光也依旧光彩照人,只是气温降了下来。秋雨一场接一场,浇醒了被夏日晒成枯黄的草地,浓密墨绿。秋天里的树显得格外强壮饱满,棵棵顶着不同的颜色——红、黄、绿、橙、咖啡色,像是一棵棵开满花的树。人、车和屋子像是掉进了染料缸。整条街望去,错落有致,景色如画。活在画中,我不羡慕南飞的大雁,只是好奇,高空俯首,它们眼里的多城又该会是怎样的景象。

我喜欢多城的秋天。

气温不高不低,早晚开点暖气就行。街上的行人打扮得好有个性。不怕冷的上半身套件运动衫,下半身是短裤,脚上还吸着一双人字拖;有的正好相反,下面穿着条秋裤,上面来件T恤衫;怕冷的,从头到脚,秋帽秋外套长裤加靴子,整个人都变了样;有的更甚,把冬大衣都用上了,有些夸张。给孩子穿衣服是件头疼事。早冷,逼着她长衣长裤的都穿上。下午接放学,只见她嘟着张嘴直喊热,手里抱着外套,脚上的裤腿卷起老高。第二天不愿听我的,自己挑了条短裤。一出门就打哆嗦,窝在车里大叫开暖气。几天下来,病倒了。

秋天是个收获的季节,最热闹的地方当属郊区的农地。到果园里摘苹果抱南瓜钻玉米地,甚有乐趣。摘苹果,边摘边吃。酸的不要丑的也不要,丢在园子里当肥料。孩子们不够高,摘了最下面几个没人要的,还得意洋洋的样子向父母显摆。摘不到几个就喊累,几个小伙伴们干脆在果园里玩起捉迷藏来。抱南瓜,环肥燕瘦,任君挑选。挑个大的吧,抱不动,挑个小的又不甘心。好不容易挑了个满意的,也要歇几歇才挪到停车场。

苹果耐放,摘回来可以慢慢吃或磨碎了当苹果酱。南瓜也耐放。有人把它们挖空了雕出个图案来当南瓜灯,摆在门口当装饰,秋味十足。我喜欢吃南瓜炒韭菜,我邻居,天津来的二老,拿南瓜当饺子馅,当地人有自制南瓜派、苹果派的传统。

多城的秋天有两个大节日–感恩节和万圣节。

感恩节吃火鸡配土豆泥,甜品是苹果派、南瓜派和红糖牛油南瓜泥。烤火鸡讲究填料,每家都有些不同的做法。有放苹果、西芹和洋葱的;也有放火腿肠、小红莓和干面包块的。有一朋友,香港人,他用炒过的糯米和腊肠当填料。经过几个小时的熏烤,火鸡的香味都渗透到了糯米饭中去,又香又软,一点也不油腻,是我吃过的最好吃的糯米腊味饭!

在多城,感恩节几乎可以说是最后一个适合户外活动的长周末了。秋高气爽,一家人或呼朋唤友,白天泛舟湖上,或到阿岗昆去看枫叶,晚上吃火鸡大餐,喝酒吹牛。美食当前,沐浴着柔和的阳光,眼里处处都是让人动情的色彩,感恩之情难免由心而生。值得一说的是,每年的感恩节,城中的一些慈善机构定会向公众提供免费的火鸡大餐,让有需要的市民尽情享受节日的愉快,成了名副其实的感恩节。

过完感恩节,孩子们就数着手指盼着万圣节的来临。好朋友之间互相打探着对方想要扮演的角色,比如穿什么衣服啦,带什么帽子啦,够不够吓人啦等等。到了那天晚上,夜雾初下,大家扮鬼扮马,成群结队跟着大人们挨家挨户讨糖果去。满街都是人影,大呼小叫的声音此起彼落,个个手里拿着个大袋子,一副有备而来的样子。

看到家里有灯亮的,大家就抢着跑上前去按门铃,排好队,嘴里正说着“Trick or treat?”双手就迫不及待地摊开袋子口,满怀期待着能分到一些心头好!明天还要上学,父母不让走远,等到袋子装满了糖果薯片巧克力就要回家了。第二天上学,每人带的零食大多是昨晚的战利品。有的还互相交换着吃,个个不亦乐乎,早就把父母不让多吃糖的“警告”抛到了脑后。

万圣节一过,进入十一月份。树叶终抵不住秋风的摧残,纷纷落去。不幸碰上天气骤变,下起大雪来都极有可能。国殇日,我带着小童军们到英雄纪念碑前参加户外纪念活动,冬衣冬裤全副武装。坐在前排的几位二战老兵,一身戎装,神情肃穆,军帽下遮不住的银丝华发随着秋风飘忽不定,有种说不出的沧桑。

渐渐地,日短夜长,下午六点就天黑,公园里的球门早就被收走了门网。放了学下了班,个个都急着往家赶,边赶边埋怨着这该死的鬼天气。那时候,多城的秋天就差不多过去了。

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