(精彩回顾)网红出圈的面包胚,真是人见人爱
2021-12-29 15:16:03
来源:星星生活

(星星生活专稿/作者:红山玉)不知道是哪一天,我所在的社区华人邻居群里,有邻居晒出一盒子Costco超市的面包胚。里面总共有336个独立的小个体面包胚,个个小巧玲珑,模样周正。

邻居介绍说,此面包胚做法简单,只需室温状态下放置2个小时左右,面包胚子自己就会长胖,然后可以随主妇们的心情揉捏做形,花样繁出,绝对会让你一家人的味蕾瞬间得以满足,做好的面包不亚于面包品牌店的产品。一时间众邻居开始互相搭话,想几个人开始分享一箱子,毕竟一个箱子里面有三百多块。

看着众人聊这个面包胚子,我也开始留心了起来。那一日路过市中心的Costco,不自觉地就走到做面包的敞开式柜台,满面堆笑地问工作人员。一个中年男工出来跟我交谈,说,这里几乎没有库存了,我们要留着供自己使用,你过两周再来吧。

我道声谢谢转身离开,我身后传来一句窃窃私语: 嗯,不知道怎么这么多人都问这个面包胚子呢?想必是那工人正和他的同事议论此事,那一刻我知道对于这个男工来说,我肯定不是第一个问他的。

没有买到也就作罢。接下来的日子里,邻居微信群里的邻居们有的寻问哪里可以买到;有的继续晒自己用这个现成的胚子做成的各种形状的面包,麻花;还有人说这面包胚子的成品是何等好吃等等。这就又提醒了我,逮着机会,还是得买到这个面包胚子。人们常说,越是得不到,就越想得到它;越是没拥有,对它的渴望就越强烈。

趁着周末到山林中徜徉的功夫,回来的路上终于又路过另外一家Costco。我暗自琢磨,市中心的分店没有,不等于这家分店也没有。当我穿过超市里熙熙攘攘的人群,径直走近面包柜台的时候,里面工作人员正在忙碌着。我站在边上默默等待,等待他有空的时候我再问询是否有货。

这次是一个年轻的小伙子从面包作坊后面的库房里走出来,手里搬着一个很沉重的纸盒箱子,径直迎面朝我走来,他看着我说:“您的购物车呢?”我瞬间一愣,我还没有跟他说我的诉求,他怎么就给我一个箱子呢?

我下意识地看看他,又看看他手中的箱子。我说:“这个箱子,你说是给我的吗?”小伙子点点头说:“对,这个是那个面包胚子,你不说我也知道你要买什么。快推购物车来,它太沉重了。”我顾不得跟他搭话,赶紧向远处的先生招手。小伙子把箱子放到车里,长长出了口气。

我这才反映过来,原来不论哪一个好市多面包作坊里的员工,只要看到华人在他一亩三分地前站定,等待买东西,就是买那个面包胚子!

一个小小的面包胚子,在疫情期间竟然活成了网红。活成了人类想要的模样。想必一定是出乎它意料之外的事情。

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