谈到家庭绿化，人们很容易想到客厅、书房和卧室等处的绿化装饰，但却很少有人想到对厨房进行一番绿化。其实，厨房是人们每天重要的活动场所，它的环境绿化关系到烹饪者的身心健康，也关系到厨房装饰的完整性。

首先，绿化厨房时，要选择一些生命力顽强的植物来进行点缀。因为厨房经常有油烟和蒸汽，对于植物生长不那么有利，一些娇柔脆弱的植物很难在厨房生存。例如，可以选择像仙人掌类的花卉，如仙人球、仙人剑以及芦荟等生长较慢又耐旱的绿色植物。如果喜欢枝叶婆娑的叶类花卉，则可以选择一些有耐力的常年生长的叶类花卉栽植在厨房。

由于厨房烟尘和蒸汽不利于植物生长，因此，应该经常给植物“洗澡”。具体的办法是：将花盆搬到水池中，用小喷壶向叶子上喷淋。经常给植物“洗澡”，会有利于它的生长。

如果厨房的窗户较大，阳光又充足，还可以在窗前养植吊花。将较小的塑料吊篮悬吊挂在窗前，里面种上向下倒垂的各类吊花。这样不仅实现了立体绿化，也点缀美化了厨房，喜欢花草的人不妨试着做。