驻颜有术 食谱考究 宋美龄晚年还有点抠门
2002-04-19 15:59:21
来源:星星生活

到了台湾的宋美龄风范依旧。无论是夜生活,还是吃喝打扮,从生活的任何一个方面看,她都还是那个非常洋化、非常好享受、爱权力的贵夫人。从大陆退到台湾,国民党失败了,宋美龄作为第一夫人的舞台小了,但她的生活方式基本上没有什么改变。

驻颜有术
宋美龄在她百多岁的生命中,几乎每天都在化妆。大凡见过她的人都说她真是驻颜有术。确实,宋美龄一生都非常重视自己的形象。化妆对于宋美龄来说犹如空气和水一样是须臾不能离开的东西。同时她的这一习惯也给手下人留下极深的印象。翁元回忆说: 宋美龄一向是不假手他人的,即使是副官也不麻烦她们,最主要的原因是宋美龄大概不太希望别人见到她的庐山真面目。在老先生身边这许多年来,照顾老先生私人生活那么久,却没见过卸下妆的宋美龄几次,可见她善于掩护自己的真面目。

记得有一晚,在老先生的房里,照顾他老人家,这时,我不经意地回头一瞥,一个像是鬼魅般的人影,吓了我一大跳,仔细定睛一瞧,才知道是卸下妆的宋美龄。但是,卸下妆的她,不但脸色泛黄,皮肤粗糙,还把发髻放下来,拖着长长的头发在脑后,乍看之下,真会让人误以为是在夜晚碰上鬼了,因为,没化妆的宋美龄,与化了妆的她相比,真是相差十万八千里。我们当然不会想到一个平日雍容华贵的贵夫人,在没有化妆品的烘托时,竟会完全判若两人。

据悉,她的女副官还有一项任务,就是帮宋美龄拔白头发。宋美龄十分讨厌有白发,只要自己化妆时,发现头上有白发,就一定要将它除去才罢休。所以,侍从们经常可以看见的一景,就是郭副官在帮她拔头发。

考究的食谱
对于容貌上的先天不足和日渐衰老,宋美龄只有依赖化妆品来弥补和遮盖,但是对体重她不用这么费心,她一生都控制得格外好。她的侍从说,由于她对自己身材的保养格外重视,几乎每天都会用磅秤称自己的体重,只要稍微发觉自己的体重重了些,她的菜单马上随之更改,立刻改吃一些青菜沙拉,不吃任何荤的食物。假如体重恢复到她的标准以内的话,她有时会吃一块牛排。

据侍从们讲,宋美龄有一样非常喜欢吃的东西,就是爱吃有骨头的食物,也不吃肉多的部分,单单喜欢啃骨头,比如鸡翅膀、鸡爪子之类的东西。
宋美龄为保持身材的苗条,还有许多的趣闻。早年,她为了控制体重,曾经常吸烟,她习惯抽凉烟。蒋介石是不喜欢闻到烟味的,更不允许人们在他面前吸烟。所以,宋美龄为了尊重夫君,常常是抽烟的时候,在自己书房里边抽,而不会到房外去吸。当然,这个为身材而抽烟的习惯大概只维持了几年。

小气的第一夫人
尽管宋美龄在餐桌上显得十分大方,但侍从们都对第一夫人的小气记忆犹新。他们提到:官邸外面爱拍宋美龄马屁的大有人在,由于外边传说宋美龄自幼喜欢吃巧克力糖,而且这个习惯即使到了老年,还是不改,所以为了投第一夫人所好,给宋美龄的礼品中总得送些台湾当时还不多见的外国进口的巧克力,以致于士林官邸的特大号冰箱,经常装满了各式各样的巧克力。偶尔半夜心血来潮,宋美龄就会让当班的侍卫人员帮她拿两块巧克力来吃。

巧克力摆满了整个冰箱,宋美龄根本吃不完,常常是放在冰箱内几年都没动过。而她也从未把吃不掉的新鲜巧克力“施舍”下人,往往是等到发现有些巧克力都粘成一团了,她才对手下人发话了:这些糖你们拿去吃吧。

侍从们还记得,有几次过圣诞节的时候,宋美龄吩咐手下人从官邸送一些水果蛋糕给华兴育幼院的小孩子们吃。其实,侍从们都清楚地知道,这些蛋糕都已经放在冰箱里边好久了;有时,她也让送些糖果给院童们,但侍从们也清楚地知道,通常她总是把最精致的东西留给自己,而把看不上的东西给育幼院的孩子们吃。

宋美龄手下的人常在私下议论她,都这么一大把年纪了,实在是太小气了。

“最高机密”
宋美龄生活内幕中还必须提到的是她的年龄这一“最高机密”。

在蒋介石死前,宋美龄的年龄,一直被列为“最高机密”。来台以后,宋美龄把持的妇联总会虽然每年都有为会长华诞而举行的祝寿活动,但都没有触及她的禁忌――公开她的真实年龄。多年来,她本人不提自己的年纪,也不愿意别人知道她年龄的秘密。

宋美龄的年龄,在大多数书中,同时也包括蒋邸在内的人,大多都相信“她比蒋介石小一轮”之说,即小12岁。但据台湾官方公布的资料,她的真正的出生年月日是:1897年3月20日。如果按照中国纪年的方式,她出生于清朝光绪二十一年阴历二月十二日。也就是说,她只比蒋介石小10岁,而不是过去所传说的12岁。

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