QGI学院和“加中食品协会联合”联合推出独家课程《食品安全和质量管–HACCP》证书班。这是继反响热烈的一系列独家课程(GIS，RF Wireless Technology，Risk Management…)后又一就业热点课程，适合有食品，化学，生物学，微生物学，农学，医学等专业背景的朋友们。

就从业人数而言，食品工业堪称是西方发达国家中最大的工业，它几乎涵盖了日常生活中能够叫得出名的其他工业或行业目前加拿大食品工业迫切需要强化和完善对食品原料，加工产品，和对整个加工程序的全程质量和安全捡测和控制、和各种操作的规范化。这种全程食品安全质量的捡控和标准操作规范，就是HACCP技术规范。加拿大立法机构和执法部门对食品安全和质量的要求十分严格。每一个食品生产，运输，贮藏和销售企业都必须在加拿大食品检验局注册并得到许可证才可以从事相关运作。加拿大食品检验局要求每个企业都要有专门的技术人员从事食品质量与安全的分析或检验工作。它雇用了大批的专业技术人才通过驻地检验，定期和不定期审计或第三方检验来保障食品的质量和安全。而要达到这一目的的核心，便是食品行业内尽人皆知的HACCP系统。

与其它发达国家一样，加拿大的食品工业的范围十分广泛。据统计，把加拿大大大小小的食品企业加起来，其总数达数万家之多，其中60%分布在安省。而在安省的70%是分布在大多伦多地区以及附近的HAMILTON，GUELPH，KITCHENER，OSHAWA，MARKHAM等地区。因此，在食品行业一旦找到工作，其特点一是选择面宽，二较其他任何行业稳定。

面对社会对食品安全质量的关注，食品工业需在食品质量捡测上层层把关。加拿大联邦政府规定，肉类加工业，在2006年1月要求全面实施HACCP技术规范。别的如奶制品，果蔬品等食品行业，在加工，运输，贮藏，超市另售等环节都将要逐步实施HACCP技术规范。加拿大的食品企业对质量检验人员的需求也随之上升，从而创造了不少就业机会。因此具有HACCP专业技术人士成了食品企业里的“新秀”。许多食品公司都在增加HACCP专业人士到质量捡测控制，管理岗位工作。

近年来，进入加拿大的大陆技术移民越来越多。其中有相当一部分的人拥有较强的化学，生物学(微生物学)，农学，医学或机械制造的背景。如果有较强的分析和动手能力，加上些多快好省的技能训练(HACCP，和食品QC/QA的基本培训)，然后从事食品内与自己以前所学的能挂上钩的工作并不难。对于QC来讲，起点时薪是12-13元，平均是15-17元。如果是产品研发，则是20元以上了。对于来加拿大的新移民，这也不失为一种就业选择。

该培训活动的特点包括：采用加拿大HACCP国际标准为教材内容。由加拿大联邦政府食品质量和安全领域的高级研究员，Guelph大学的教授，食品公司中HACCP质量管理部经理，和在食品工业HACCP管理笫一线工作的QA专家们担任主讲。理论和实际操作知识结合讲解，授课生动活泼。培训其间，到国家实验室和Guelph大学食品科学系实验室参观学习。结业后由多伦多著名的正规学院QGI学院发给HACCP培训证书，食品工业界认可。英文授课，课后用中文或英文辅导，适合于新来移民。培训班适应具有食品科学，化学，微生物，生物，医药，食品工程，化学工程等专业背景的人士。培训班安排在周末时间，有利在职人员进修学习。结业后，安排JobFair，与公司HR和应聘公司见面沟通，还设立简历准备、面试技巧等一整套求职技能咨询服务。

欲知HACCP课程更多详情，请电：416-495-7211。