当你在为到哪里享用既充满欢乐气氛，又有各种冷饮和美食，而且又不太破费的地方时？位于市中心的Rancho Relaxo是一个好去处。

Rancho Relaxo是业主Donnie Blais实现梦想的地方，一直以来他就认为多伦多缺少一个气氛温馨友好，提供超值正宗墨西哥美食的餐馆。“我热爱墨西哥，那是我灵感来源的地方，三十年来我每年都要去旅行几次。”

当你走进餐馆，让人心动的，有趣的环境立即吸引住你，Don每次去墨西哥旅行带回的纪念品，手工艺品，艺术品挂满了赭石色的墙壁，轻柔的拉丁舞曲背景音乐更增加了艺术气氛，周末来这里闲情小坐，现场还会有南美风格的乐队表演，不一会儿，你可能就会随着音乐翩翩起舞。

黄昏的时候踏进餐馆，最好的选择是一杯鲜榨青柠果汁或者青柠/草莓冰霜做的玛格丽塔酒，只要喝那么一小口你就仿佛置身于南方的小酒店。
不容错过的是用绝对新鲜的酪梨、蕃茄、洋葱、柠檬汁及各式香草制成的浓稠绿色酱料沾香醇玉米饼。
菜单上的汤都很好，Don还是推荐独家的新鲜青柠汤，这是一道清爽的，温热的咸味开胃肉汤，因为口感清淡独特，点这道汤作为任何餐的头道都是一个明智的选择。
Don为自己的特色菜单感到非常自豪，大部分的菜品都出自墨西哥厨师Alejandro Corona的家庭秘方，不论你选择什么菜，在数量和味道上都不会让你失望，这也得益于他的餐馆就坐落在Kensington Market附近，这可为他的餐馆提供了最新鲜，最多样的原材料。

招牌菜包括：Chile Relleno（用Poblano辣椒做的一道菜，非常辣）；the Enchilada Mole(千层式的玉米饼，通常是淋上酱汁烘烤而成，Rancho Relaxo的绝招就是他们的巧克力酱汁)；Chimichanga Al Camarones （油炸玉米饼裹大虾）。所有的菜品包括炸豆（由100%的菜油制作），墨西哥米，绿色杂菜沙拉拌balsamic vinaigrette酱汁，以上的菜品都不超过$12，数量绝对保证，Don保证你不会饿着肚子离开餐馆的，难以置信吧！

菜单上的红酒是经过精心挑选的，虽然品种不多，但都是精品，Don特别推荐墨西哥红酒L.A. Cetto，让你难以想象的是这里供应的红酒不仅难在烈酒店买到而且价钱比自己去买的都便宜，平均是$25一瓶。

不论是两人聚餐还是二十多人宴会，都可以在这里尽情挥霍墨西哥美食的体验，Rancho Relaxo楼上的大厅可以为最多100人以上的宴会提供服务，就像Don所说的：“在我们这里搞的聚会绝对是真正的尽兴派对。”

Rancho Relaxo
300 College Street
Toronto, Ontario M5T 1R9
Phone: 416.920.0366
Fax: 416.920.2780
Web: www.ranchorelaxo.biz