卡尔加里：牛仔城、牛仔帽、牛仔靴、牛仔家

一口气写下这么多“牛仔”，卡尔加里不但是加拿大大草原的畜牧中心，是牛仔们世代聚居生活的地方，也是著名的石油城。卡尔加里因油而富，且富的流油。话说整个阿尔伯塔省因为出产石油成为加拿大最富裕的省份，对居民和游客的直接利益是购物不需加省税，阿尔伯塔省居民的收入水平也是全国最高的，不但富裕多金，更拥有全世界最美丽的湖光山色，是多么幸运的事啊。

虽然美丽富裕，但卡尔加里并不耀眼招摇，像大部分旅行资料中介绍的一样，加拿大是一个朴素低调的国家，卡尔加里是一个朴素低调的城市。市区里最高大的建筑物是190米高的卡尔加里塔，就是上面形容的“金针菇”。修长优美的卡尔加里塔位于市中心，灰色的塔身、红色的圆形塔顶，塔顶是一间180度旋转餐厅。

在塔上的餐桌前享受加拿大美食，冰酒和AAA牛扒绝对不能错过，因为地处畜牧业中心，卡尔加里的牛扒是加拿大最好也是最便宜的。脚下夜色迷离，灯火璀璨但不刺眼，有的城市的市中心总是亮的象红灯区似的，而卡尔加里看起来就是那么平淡温馨，不急不慌。

此行我们有两位向导，一位是阿尔伯塔省旅游局的特别向导温纳先生，一位是中文翻译、来自香港的马丁，马丁中学时已经移民加拿大，一直住在卡尔加里。卡尔加里的中国移民不如温哥华多，可是餐前酒刚刚拿上来就有一位来自广西的厨师出来问候我们，“他乡遇故知”没想到遇的这么早，一定要多喝一杯了。

晚上九点的时候，我们在餐厅里很慢很慢地旋转着，看街上已经少有行人车辆了。我问马丁这里堵车吗？马丁想了半天说有时候也会塞车。我想马丁在卡尔加里住了这么多年，他形容的“塞车”和我们这些来自北京客人所说的“堵车”肯定不是一个概念。因为没有“堵车”，一定要再喝一杯敬这个城市。美妙的冰酒让我有些奇怪的想法――牛仔城的居民是不是可以骑马上班呢？

第二天早上我们一行先参观了牛仔装备店Lammle’s Western Wear，这是一间百年历史的老银行改建的，还有一个保险柜的厚门遗迹，就是电影里老装炸药的那种门。店主把门慢慢转开，我以为里面全是钱，没想到是个试衣间。我们“小康人家”此行的主角潘先生一家人在这里得到了白色牛仔帽，成为卡尔加里的荣誉市民。卡尔加里的每个居民都有白色牛仔帽，每年7月上旬，这里会举行牛仔节，市民全身牛仔盛装戴着白色牛仔帽，聚在一起喝酒、游行、跳舞、赛马，一口气热闹十天。

市中心还有很多家牛仔装备店，每一家都布置的别有特色，牛仔衣裤、披肩、皮带、帽子、长靴、方巾、手套、护具应有尽有。还有很多东西我们这些外行看不出来是用来做什么的。如果你想打扮成印地安人的话，这里也有足够的羽毛头饰。

真正的牛仔总是从头武装到脚。只有白色牛仔帽还不够，专业的牛仔靴是马背人生的必需品。我们接下来参观了的“Alberta Boots”靴子店。这家店有五十年历史了，经久耐用质量上乘的牛仔靴是加拿大皇家骑警的装备之一。这间家庭工厂并不大，小小的车间里只有二十几个工人，制鞋机轻轻响着，皮革味暖暖的十分好闻。一百平米的店面里摆满各种靴子，每一双看起来都能穿半辈子。店主人说好靴子总是越穿越舒服，靴子是牛仔们的另一匹马。话听起来比较老套但是也有道理。

店主Tim先生是第二代主人，花白胡子戴着眼镜看起来象个大学教授。他的父亲是个老兵，二战时曾在亚洲作战，战争结束后开了这家制靴店。Tim先生从小和父亲学习制靴，他的客户都是大名鼎鼎的，比如Jacky Chen，就是我们中国的成龙，成龙拍摄《上海正午》的时候专门来卡尔加立定制了好几双牛仔靴，就是Tim先生亲自接待的。Tim先生八十五岁高龄的父亲正好在店里例行巡视，这位老先生也是标准的牛仔打扮，牛仔帽、牛仔衫裤、宽皮带，当然脚上是一双特别棒的皮靴，看着这位精精神神的“老牛仔”，我们想，穿牛仔衣牛仔靴是不是有保持青春的功效呢？就象中国老人吃钙片一样？哈哈，开个玩笑。

中午的时候，卡尔加里飘起大雪。这才十月上旬，正是秋天呢。卡尔加里的纬度比中国东北的哈尔滨还要北，下雪也是正常的。雪花漫天气温并不低寒，我们的大巴车在风雪中驶向班夫方向前进。（李青菜）