金菊绽放，又是重阳。上周五的重阳夜，万锦广场的乾隆食轩显得格外热闹，迎门扑面的不仅是欢度佳节的饮宴飘香，还有参加爱心小笼包大赛的欢声笑语。

据大赛主办方乾隆食轩负责人介绍，这次活动是本着弘扬中华文化尊老爱幼的传统美德，推动中华文化在海外生根发芽，蓬勃发展的理念举办的免费参与的“爱心小笼包大赛”。活动以家庭中的两代两人一组，共同完成包小笼包的过程，谁在规定的时间内最快最好地完成一笼四个小笼包，谁就是优胜。

记者在现场发现，参赛的选手中，除了精神矍铄的老者，还有一些北美本地成长的CBC年轻人和满口都是英文的ABC小孩子。他们轮番上阵，舞动擀面杖，细心捏花褶……现场的温度都让人感觉到明显升高。当记者问到老人参赛的感想时，卫老先生一面捏着手中的小包一面说：“能够在加拿大参加这样的老年人活动很高兴，身在海外还能感受到浓浓的故乡情，我很激动……”

这时，另一边响起一片欢腾，原来是一组正准备上场的CBC在拍照留念，一群人举着装小笼包的笼屉摆出“必胜”的pose，让人忍俊不止。“这菜还没点完，怎么就上来了一笼小笼包？”临近赛台的一桌观战的小伙子问道。服务生忙着过去解释：“今天是重阳节，所有到场的客人我们都送一笼蟹黄小笼包，您请尝尝！”小伙子和一同来的家人都乐了，说咱们也参赛吧，没准还能拿个奖呢！

“青松红叶伴秋风，亲子爱心溢乾隆。二代默契技艺好，一笼小包味道浓……”只听得现场有人朗诵，原来是刚才那位卫老先生激情澎湃，现场赋诗一首，尽现才情！

“哟！这不是多大的刘明耀教授吗，他也来参赛了！快请他讲两句……”刘教授说：“我这是还第一次包小笼包，但我觉得这个活动很有意义，重要的是大家的参与……”看他包出的小笼包，还真的是有模有样――生命科学和健康美食在这双手中捏出了成果！

经过近一个小时的鏖战，终于到了名次揭晓的时候了！乾隆食轩特级名厨“大佬张”派头十足的挨个点评着每组参赛作品，还顺带给大家介绍着小笼包的各种细致讲究：“这个小笼包哎不光是要包得好看，蒸出来之后还要亭亭玉立，不爆不塌，皮的厚薄和馅的多少都是要配合的恰到好处……”

一边是气氛火爆的现场颁奖，一边是乾隆食轩负责人向记者介绍：我们这个活动是很“民间”的，有这么多人来参加，也是我们没有想到的。能够在这个中华文化的传统节日里，通过传统文化，传统美食让更多的华人快乐祥和的聚在一起，我们觉得很高兴，也很满足！活动组织方也表示：在这次活动中能带动本地华人的敬老热情和对传统文化的重视，让“感谢亲恩”的重阳节不亚于本地的感恩节，使更多的年轻一代体会和体验到中华文化的归属感；活动有这么多的年轻人参加，是非常欣慰的事情。

在祥和欢快的气氛中，在参赛者手捧着沉甸甸的奖品的笑声中，爱心小笼包大赛圆满结束了，现场很多的朋友都说：这样有意义又有趣的活动不怕多，我们还会来参加！