不同的心情，喝不同的葡萄酒，会让身心更愉悦。葡萄酒种类繁多，除了大致区分为红、白葡萄酒外，不同酒种，更有不同的风味。

1. 庆祝时请选用香槟或汽泡酒

欢愉的心情最适合饮用香槟了。柔细的泡泡，加上甜淡的果香，保证让你的心情更开心。庆祝时打该香槟的“砰”声响，更可带动气氛，增加庆祝的喜悦。汽泡酒也有同样的功效，现在有各式口味的气泡酒，如草莓、黎子等口味，挑选自己喜爱的水果气泡酒，在庆祝举杯时，一定更高兴。

2. 辛苦工作后请选用白苏维浓

当心情紧张或是在压力过后，口感口味上带有浓郁的成熟莓果、柑橘香气的白苏维浓（zesty sauvignon blanc）；或是温和，酸度不高，却富有烟熏及水果香料味道的果香皮诺（fruity pinot gris）都可以帮助你疏解压力。

此外工作过后或是心情紧张生气时，请不要选用价钱过于昂贵的酒，因为你可能太生气或太累，而无法真正品尝这些特殊味道，所以建议选择带有果香的葡萄酒。白苏维浓葡萄具有强烈的生命力，属于较早熟的品种。以熟透的果实酿成的酒可以摆放多时，饮用时会发现含有浆果、小野花、黑茶叶、野生薄荷的芬芳，香味天然清新。所以最适合在辛苦过后饮用。

3. 开会用脑时请选用雷司令

口感复杂与多重香味的葡萄酒，最适合需要用脑或是要整理心情时饮用，具有层次的葡萄酒，可以帮助你清理你的思绪，藉由品尝美一口美酒的前、中、后味，也让你的思绪渐渐清晰，进而帮助你解决头痛的问题。