近日位于Steeles/Victorial Park 新开张了一家朝鲜东北风味的餐馆“变态辣”。名字独特容易记。朝鲜族喜欢吃辣椒，甚至每菜每汤必放辣椒，没有辣椒就称不上是朝鲜族的饭菜。这是起“变态辣”名字的缘由之一，还有就是今年国内“变态辣烤翅”非常流行，其辣无比，对爱冒险和尝鲜的年轻人很有吸引力，网上大家还互相征集勇士与辣妹子，到烤翅店比拼吃烤翅，比赛谁连续吃得最多。据介绍成都一家餐馆只要市民能连吃10串“变态烤翅”，不仅餐费全免，还能得到100元奖励。不过，开业半年来，只有2位前来“PK”的市民挑战成功。现在变态辣餐馆也准备将变态鸡翅引进多伦多，这就是餐馆名字的缘由之二 。

餐馆中炭火烧烤象鸡串，羊肉串，烤鱿鱼，烤大虾，烤鸡架等等是考技一流，色香味俱全。还有独特的辣炒鸡翅，烤干豆腐等。最主要的还有鲜族的汤菜。特别是最有名气的朝鲜冷面，它是驰名海内外的一种深受人们喜欢的传统民族食品，冰凉酸辣、沁人心脾。冷面呈咖啡色，半透明状，嚼在口里十分筋道，有一点甜，甜中带点酸。其它还有伴菜如：伴明太鱼，伴花菜，伴干豆腐等。

因为鲜族和中国东北有着渊源流长的关系，一些大众喜爱的东北美食特别是锅包肉，宫保鱿鱼，松鼠鱼，酱牛肉，酱口条，酱鸡脖子，锅塌豆腐，地三鲜等这里做的也是口味正宗，深受食客的欢迎。

目前“变态辣”新张开业，从9月8日到10月8日8折优惠。电话：416-756-7388，4035 Gordon Baker Rd, Scarborough,（Steeles/Victorial Park）