厨房，是“煮”妇们最爱的空间，却是最容易呈现杂乱局面的一角。烹饪空间装满杂物，不论是调理用具、食品，还是佐料、餐具等，收纳时都应该突出实用性、功能性，当然啦，还要保证漂亮！一个井井有条的烹饪空间，为主妇们带来的不只是煮菜的高效率、好心情，还有为心爱家人烹饪的心甘情愿。由于功能美观缺一不可，所以厨房的收纳相对来讲难度也较大，一定要有理有据，来看看星星生活手册为你厨房收纳支的十五招。

法则一：规划收纳空间时，要想一下物品的使用频率，将较常使用的物品放置在显眼顺手的地方，贵重物品或者不经常使用的则可以放在腰部以下或者需要踩高拿取的橱柜里。

法则二：东西要存放在你使用地的附近，锅灶具等放在台面或者临近的地方；搅拌碗放在厨台方便烹饪时的预备工作；盘子、杯子或者其他的玻璃器皿放在洗碗机附近。

法则三：为照顾到收藏方便、节省空间，可以尽量使用重叠、竖立、吊起或抽屉等方式放置物品。

法则四：一般常用的炊具，长柄煮锅可挂在柜架的挂钩或放在浅抽屉里，而较重的锅子最好放在腰部以下高度的柜架里。

法则五：购买适当尺寸的收纳柜。如果厨房有足够的空间，可以充分利用所有可利用的角落，空间利用率大大提升。

法则六：增加吊挂的架子，减少桌面空间的浪费。架子是厨房里较好的一个储物形式，如果做吊柜费用太高、或使空间过满，那么就可以用架子来解决，比如用三角架把微波炉吊起来，就可让台面的可用“地盘”更大了。

法则七：零碎物品归类收纳。 小部件是厨房里最碍眼的东西，别看个小却非常占地儿，不如把那些小东东都分门别类用盒子或托盆集中放置，找起来会很便利。

法则八：调味品应放在完全展示明显的地方，方便烹饪时选取。罐头或者密封食物，则最好放在没有阳光直接照射的柜子里，罐头不要一次叠放两个以上。

法则九：餐具要放在靠近供餐和进餐区，但是距水槽也不能太远。烹饪类餐具则最好分门别类，将类似的放在一起，如所有炒菜用铲和公用大汤勺插在一个陶罐里，BBQ用的钳、夹则放在另一格抽屉里。

法则十：合理利用晾干碗架。把洗好的碗盘餐具等分类放置在晾干架上，即便不马上收起来，也不至于增添厨房的凌乱。盘子最好直立依大小安放妥当。

法则十一：将厨房小杂碎放在橱柜或者盒子里面，最好是塑料透明的，这样方便找寻使用；或贴上简单易懂的标签。

法则十二：饮料和酒若不需冷藏，则可统一放在一个厨柜里较为整齐美观，值得注意的是，酒一定要平放在深处且远离阳光的地方。

法则十三：抹布等潮湿的东西，最好有专门的挂钩巧妙地晾起，潮湿物品应立刻烘干，否则器具容易发霉。

法则十四：垃圾袋和包装袋可分别放在食物准备区和食物收纳区附近，合理布局也有利卫生

法则十五：不要累积过多的物品。要季度或者年度定期清理，清查所有的餐具、炊具，处理掉不需要的器具，损坏的或者需要修补的。要学会放弃才能真正解决厨房里的零乱，这样厨房才会清清爽爽。要有备用空间来收纳新近购买的物品。这一点非常重要，因为每次从超市回来，都会购买一大堆厨房必需品，这些东西可要及时处理，否则又会成为新的“杂物”。