快到情人节啦，多伦多的大小超市都摆上了各式各样的情人节巧克力，嫌这些巧克力太俗气，想自己动手做？那就试试吧，一点都不难哦！

1. 买来几块自己喜欢吃的品牌的巧克力；
2. 把他们全部放在一个容器中；
3. 再在一个比放巧克力的容器更大些的容器，里面倒上开水。把刚才放巧克力的容器放进去。不一会儿，巧克力就慢慢融化了这个时候，需要你用筷子把它打匀，直到完全融化开。这个时候你可以往里面撒些果仁。这个过程中，要保持水温。太凉了，巧克力就会凝固了；
4. 找几个心型的模子，如果模子不太好找的话，可以用一些桃心状的果冻盒子，把融化的巧克力浆倒在模子里；
5. 然后把这些模子放进冰箱的冷冻室，冻上一宿；
6. 将凝固的巧克力从模子里弄出来。然后，可以找个小刀，在上面写上几个你想和“他/她”说的话就好啦！

在整个制作过程中，都不要让巧克力进水，只要进一点儿水，都可能使巧克力凝固不了哦！