喝茶的心情
2009-04-21 19:03:49
来源:星星生活

(星星生活专稿/作者:枫树)我对喝茶并没有什么特别的爱好,当年在国内工作时,虽然也和大家一样,走进办公室,先泡上一杯茶,喝了十几年,便成了一种习惯,但却没有喝出任何特殊的感觉来,更没有上瘾。所以出国后,环境一变,这个习惯就自动烟消云散了。这也是我为什么说喝茶而不是品茶,因为我达不到品的意境,怕白白糟蹋了这美好的字眼。

近来由于某种缘由,我决定听从了医生的建议,暂时放弃喜欢的咖啡,为了提神,只好重温喝茶的味道。早晨,送走了孩子们,回来先烧上一锅开水,然后去找茶叶。呵,最先映入眼帘的是“龙井茶”,一个海绿色的小圆筒,上面有一幅小小的仿古画,一首小诗:“二月山家谷雨天,半坡芳茗露华鲜;春醒酒病兼消渴,惜取新芽摘尖煎。”这是去年一位朋友从国内探亲回来时送的,自她送来时泡了一壶喝了后,便一直没再碰它了。现在看着它,想想朋友当初选择它时的一番情意和通过它所表达的心意被我长久搁置,不由的汗颜。

我把茶叶放进了一个透明的玻璃杯中,水开了,把水慢慢地倒进杯中,端放在窗前的圆桌上,坐在面前,看着茶叶在杯中翻滚着,舒展着。渐渐地它们分成了两部分,大部分沉入杯底,小部分浮在水面。于是我便在想,它们为什么会这样?它们应当是在同一块土地上,同一个环境下成长起来的,然后在同一个季节被收获,处理,包装……那不同的又是什么呢?是由于生长在不同的位置,不同的部位,所以享受到的阳光的时间长短也不一样?抑或是被采摘时的时间也不相同,造就了它们最终“地位”的不同?

摸了摸杯子,似乎不烫了,拿起来,轻轻地把浮在水面的叶子吹到一边,慢慢地啜一口,嗯?怎么全然没有了当年第一次喝龙井茶的味道?

呵,时光真是过的好快!说来都快是三十年前的事情了,那年我和好朋友利用暑假到江南游玩,一个月明星亮的深夜,带着一路风尘我们来到了人间天堂――杭州,在西子湖畔的一家小旅馆住下。

清晨五点多,天已经蒙蒙亮了,想着将要进行的新的一天的旅程,我就睡不着了,怕影响别的房客休息,我便悄悄地走出了房门,来到旅馆外面,呵,这就是西湖吗?!虽然早已得知“上有天堂,下有苏杭”,但我还是被眼前的景色震慑住了。

那美丽的西湖在晨曦下,像一位羞涩的少女蒙着一层薄薄的面纱,天,水连成了一片。湖面在微风中轻轻地翻动着掀起微微的涟漪,那喷薄而出的朝阳慢慢地从东方升起,灿烂的阳光从大红盘渐渐地扩大,渐渐地耀眼,慢慢地驱散了夜的黑暗,那美丽的少女也因此不停地变换着她的盛装。我陶醉在这美景中,我真的以为自己走进了天堂。是清洁工人的扫地声唤醒了我,这才想起,忘了叫好朋友一起来分享这人间仙境。

那时候还不盛行旅游团,自己买了张导游地图自定路线就开始了一天的行程。由于时间有限,我们马不停蹄地逛着,中午时分游完了虎跑泉,已经是又累又渴,于是我们来到湖边一家茶馆休息,一边喝着茶,一边吃着自带的干粮。那茶是那么的甘美,清香可口,令人回味无穷;店主介绍说,这可是虎跑泉的泉水泡的龙井茶呀,当然好喝了,呵呵……这才知道,我们是喝到了天下闻名的甘泉了。

或许是因为人生的第一次杯茶,便是就着这人间天堂的美景喝到了人间的极至,所以后来再也没有什么品种的茶能够让我入迷上瘾了。从那以后,喝过茶的品种很多,可再也没有那记忆中的清香甘醇了。不过,当亲朋好朋们欢聚一堂时,还是喜欢饭后泡上一壶茶,大家喝着茶,天南地北地神聊,那一缕缕袅袅清香在空气中缭绕,那一阵阵欢声笑语在温馨的家中回荡,这时,喝茶的心情是多么的开心,多么的惬意呀。

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