和很多移民朋友一样，在经历刚落地时的兴奋和好奇以后，接踵而来的是迷惘和徘徊。这些感觉都是因为重新定位和择业所造成的。虽然自己在大学期间有过自己的专业，但大学毕业以后长期从事纯粹行政的工作，自然也就从根本上丢掉了这个专业。英语更是全都还给了老师。直到举家来到了人地两生的加拿大，才切身意识到要进入任何专业领域，所要选择专业和英语是多么的重要。

一个偶然的机会让我知道了安省理工学院和所开设的HACCP课程。老实讲，我以前从来没有听说过这个词也不知就里，所以我就抱着试试看的心态去试听，又抱着好奇走进了HACCP课堂，没有想到这会成为我在加拿大职业生涯的开始。

英语授课，环境熏陶。HACCP主讲老师Dr.Yao曾在英国和澳大利亚留学，在著名西人大型食品公司任Manager。他既有坚实的专业理论基础，又有丰富的一线工作经验，说一口流利的英语。他深入浅出的授课方式，诙谐幽默的语言风格，使课堂气氛非常活跃。学院同时还会邀请安省不同类型HACCP认证企业的Manager，Supervisor及其它的食品行业的专家给学员授课，让学员更全面系统地理解HACCP课程的内容和其在食品行业中的应用。

杀手简历，面试技巧。在每一次HACCP课程结束的时候，安省理工学院都会安排一次简历和面试技巧专场讲座，由安省杀手简历创始人Dr.Yao主讲。杀手简历所倡导的很多哲理性的东西，我觉得是对我们移民辈的很好总结和劝谏，而且很有启发。

我的简历通过Dr.Yao的精心指导修改，与我自己当初的那份相比，简直天地两重。就是凭这份简历，我得到了很多的面试机会，最多的时候，一周就有三次面试。也是这一次次的面试，让我在半年的时间内，从进入食品行业工作，到经历几个不同的HACCP认证企业，一次比一次更好。最主要的是，我现在觉得有了应对各种挑战的经验和知识积累。

工作机会，全力推荐。在我寻找工作信息的过程当中，多是从网络搜寻，然后发简历，等面试。信息来源单一，对申请的公司了解很有限，等待时间长。HACCP课程的老师对安省食品行业和业内人士非常熟悉，有广泛的信息来源。加之业内人士对HACCP老师和这个课程及学员的高度评价与信任，他们愿意到安省理工学院招聘合适的技术人员。只要有职位需求，老师总是首先推荐给HACCP课程的学员。由于这些信息多是内部招聘，没有其它应聘者竞争，很多HACCP学员通过这种方式找到了自己满意的专业工作。我在食品行业的第一份专业工作就是任课老师全力直接推荐给老板的。在很短的时间内我得到了面试机会，面试后老板当场就问我：你明天可不可以来上班？

现在，我已经进入一家著名西人大型食品公司从事Quality Assurance工作。它不但让我找到了自己的目标，更重要的是，我已经开始积累工作经验，让我在加拿大有了美好的生活。我从内心感谢安省理工学院的老师一步步把我领入专业领域之门，开始崭新的人生。

安省理工学院咨询电话：（416）332－8727。校址：4002 Sheppard Ave。E。Suite 308，东城商业中心。