（星星生活记者良辰报道）在多伦多DOWNTOWN“小意大利”区西翼，有一所“格拉巴”餐厅（Grappa Ristorante），以其干净明亮的就餐环境、健康美味的食品选择、餐馆主人的热情好客以及种类繁多的酒类而著名。华灯初上的傍晚，经常可以看到三三两两的情侣手挽手步入这家餐馆，想必，这一定是一个浪漫、优雅的好去处。

“格拉巴”餐厅1992年由David DeSousa和他可爱的妻子Lucy创建。夫妻俩都是从青年时期起就在餐馆实习打工，并积攒了丰富的餐饮业经验。这家餐厅最早先只是一个小的家庭餐馆，但是David和Lucy凭借他们热情的态度、丰富的经验以及辛劳的工作让“格拉巴”受到了众多食客的喜爱，2002年时“格拉巴”餐厅曾荣获“Award of Excellence（酒品类）”，这也算是对夫妻俩及员工辛勤工作的一种肯定了。现在“格拉巴”餐厅可同时容纳多达70个人就餐，并以正宗、新鲜的意大利美食吸引着慕名前来的八方食客。

在普通人眼中，意大利餐饮似乎留在人们印象中更多的是批萨饼还有意大利面条，这就是意大利的餐饮文化了吗？No！就西餐烹饪来讲，意大利应是始祖，可以与法国和其它西欧国家的大餐媲美。翻开“格拉巴”餐厅的餐牌就知道了，菜品以牛、羊肉、三文鱼、虾及其他海鲜为主，烹饪方式更是极其讲究。原来意大利的“大餐”也是如此精致，并不是只有批萨和意大利面哦！

“格拉巴”餐厅，听名字就知道来这里就餐，酒可是必不可少的。“Grappa”在意大利语中意为“格拉巴酒”，是意大利酿制的一种白兰地。实际上，意大利从南到北都适宜种植葡萄，所有大区都盛产葡萄酒，因此，意大利的葡萄酒品种和品牌都很多。意大利人喜欢喝葡萄酒，是家庭餐桌上顿顿必备的“饮料”。再翻开“格拉巴”餐厅的酒牌，哗！白的、红的、意大利的、法国的、美国的、澳大利亚的……来自不同产地的不同酒品一定会让您眼花缭乱！不知道选什么？没关系！您可以让侍者根据您所点的海鲜或肉类等不同的菜来推荐您或饮白葡萄酒，或饮红葡萄酒，他们一定会很乐意为您提供建议的！

最后记者提醒您，既然来了意大利的餐厅，可千万不要忘记点那道意大利的著名甜点“提拉米苏（Tiramisu）”哟，也许您的爱人正等着您用这种方式来告诉他/她“我爱你”呢！

Grappa Ristorante

地址：797 College Street, Toronto, Ontario M6G 1C7
电话：(416) 535-3337