准备时间：15 分钟
烧烤时间: 20 分钟

原料：
1 磅 (500 g) 牛肉扒,约1寸厚
1 小杯 (75 mL) Club House La Grille Montreal Steak Rub
1 个红椒
16 各中等蘑菇
2 茶勺 (30 mL) honey mustard
2 茶勺 (30 mL) olive oil
2 茶勺 (30 mL) lemon juice

做法：
* 肉切丁，约一寸左右。拌入steak rub调味粉，放置五分钟；
* 红椒切丁，约一寸左右；
* 串起原料，三块肉，两个蘑菇，两片红椒；
* 加入Whisk mustard，橄榄油，并挤少许柠檬汁制成调味料；
* 把烧烤炉烧至中等热度放上肉串；
* 盖上烤炉盖等15至20分钟，刷上调料并翻面，稍等即可上桌。