（星星生活专栏作者枫树）有时候我想，遗传基因真的很厉害，记得母亲常常说父亲“好吃”，我笑称父亲是美食家；也许因为好吃，让日常并不做饭的父亲，兴趣来时，偶尔露一手，那色，香，味让常常做饭的母亲的手艺相形见绌。

我也许遗传了父亲的这个优点，从小就喜欢做饭，很早逢年过节来了客人，都是我掌勺；工作以后更是买了许多有关厨艺的书籍，常常照本宣科，开发新产品，每每这时，父亲也是最好的鉴赏者，几句简短的赞美，便让我欣喜不已，兴趣更浓。

儿子大约从小学六年级时就“流露”出了喜欢做饭的由头，那时候，他不喜欢和我们出去购物，常常一个人留在家里，如果不喜欢我们留给他的饭菜时，便开始自己动手做饭，开始是做我们买的快餐食品，比如方便面，Macaroni and Cheese等，后来就自己做汤面，里面调料是应有尽有。

一次我们外出游玩归来，我说太累了不想做饭，儿子第一次给全家做了简单的饭–汤面，得到了全家人的赞赏，从此儿子劲头更足了。

再后来，儿子吃了餐馆，喜欢的菜就要求我在家里做给他吃，于是我发现他继父亲之后，我又有了鉴赏者，有了知音，渐渐失去的兴趣又提了起来。接着儿子向我学习，制作各种汤，因为在做饭中，这看起来是最简单的，儿子做的海鲜汤一点都不比餐馆的差，不仅料也放的足，色彩搭配的好，味道也特别浓郁，我们都称好，女儿更是赞不绝口，说比妈妈做的好吃多了。

不过儿子听了赞美虽然也沾沾自喜，但他却只会在自己高兴的时候才做；所以要想喝到儿子做的汤，还要等机会呢。

放暑假了，儿子从网上在图书馆订了一本《The Redwall Cookbook》，取回来后，就和我商量，妈妈，我每周做一顿饭，你帮我购买原材料，好吗？我一听，当然好了。于是周三，儿子就早早地给我开出了长长的采购单子，我一看，晕，全是英文的，有些菜名，我根本不知道是什么。儿子只好上网，在Google里搜出图片让我看，于是我在周末购物时按图索骥， 基本买全了儿子需要的原材料。

直到周五，儿子决定为大家做一顿西人的正餐；从下午二点多，儿子就着手准备削土豆皮，红萝卜皮，洗菜，切菜，当然女儿自告奋勇地当助手，兄妹两个忙的不亦乐乎，只是弄的餐厅，厨房到处都是食品，到处都是垃圾，我这个做妈妈的也只好从旁观者变成了卫生清洁工。

至五点半，儿子的晚餐一个个摆上了餐桌，先是正盘（Main Dish）和另一道菜，最后是汤。当然，每上一道，我都先拍张照片留住纪念，毕竟这是儿子为我们全家做的第一顿正式晚餐。儿子原本要做餐后点（Dessert ）的，因为太多甜的，被我婉言谢绝了，这一点让女儿大为不满呢。

等他们的爸爸回到家，餐桌已经摆好了，老公乐的直夸儿子，并连声说谢谢。儿子则乐的合不拢嘴了，那道菜很快一扫而光，汤也味道不错；而Pie因为里面的Turnip有点苦味，而且我们原来从来没有吃过，所以没有得到大家的认可，结果它自然成了我和老公的Main Dish了。

最后大家得出的结论是，还是中餐好吃，只是儿子读不了中文菜谱，所以无法做。长周末，我们到美国玩，我为儿子买了本内有中西菜谱的《Healthy Eats》，朋友知道了，笑道，是不是有点颠倒了？我明白她的意思，男孩子喜欢做饭好像不应当。不过，我不这样认为，喜欢做饭，也是热爱生活的一种表现，何须分男女，何况，好的高级厨师大部分不都是男士吗？！