加州纳帕酒乡之旅
2011-10-19 23:51:01
来源:星星生活

(星星生活专稿/作者:蓝天)纳帕酒乡(Napa Valley),是加州湾区附近一个很有名的酿酒之乡,它座落在群山环抱的山谷之间,不仅盛产可以同法国美酒相媲美的葡萄酒,还因为各大酒庄的独特风貌和谷地独特而美丽的风景而吸引了不少游人。

因为纳帕与我们住的地方仅隔一个多小时的路程,所以我们只逗留了一天,其实要想好好玩一玩,纳帕是完全可以住下来的。

酒乡大大小小的酒庄有几十家,可是开放的却不多,不知道是主人家不愿意被打扰,还是他们的酒,早有人悉数购下,所以不用开门招揽品酒的人了。

至于开放的酒庄,大多也是本本分分的红瓦砖墙,所以看到下面这样有风格的酒庄,就要忍不住停下来瞧瞧了。

朋友说,酒庄有几个地方一定要去,这Chateau Montelena,就是其中一家。Chateau是指法国的别墅或庄园,顾名思义,有点法国的味道,可是这有着红色长廊的凉亭,分明有着日本的风格,凉亭四角,更是挂着写有日文的灯笼,看来优雅的东方文化,在全世界都不缺少知音。

既然酒庄叫做古堡,就绝对少不了城堡,这爬满了藤箩的城堡,就是我们要找的地方了。斑驳的堡墙,绿衣掩映下的窗口,很适合上演一出中世纪的爱情故事:有钱的少女,爱上穷小子,然后隔窗传情,好不浪漫。可是现在呢?它只不过是给游人品酒和游玩的地方了。

纳帕山谷既然是酿造葡萄酒的地方,这里自然除了酒庄,就是这些葡萄架了。和我想象的不同,葡萄长得还没有人高,我原以为是小葡萄的缘故,后来才发现这里所有的葡萄都是这样。它们一律被反手绑在葡萄架上,横向发展,不知道是为了方便采摘,还是为了得到更好的光照。

Beringer(贝灵杰)酒庄,就是朋友推荐的另一个值得去的地方。说起贝灵杰,它是本地区最古老,且持续经营的酒庄,和其他用法国方式酿酒的酒庄不同,贝灵杰的德国兄弟,用的是来自老家莱茵河的酿制方法,不仅如此,它还把一些高级的精酿,存在恒温环境非常理想的天然岩洞酒窖里,爱酒的人,一定不会错过。事实上,这里的确同别的酒庄不同,试酒厅里弥漫的酒味,很快就让我有醉的感觉。走出来慢慢闲逛,才更吸引我。

这座庄园非常大,感觉面积快抵得上半个社区大学了,虽然有有人禁足的地方,值得我们看的空间,也还是有很多很多。庄园内有一个亭子,上面介绍的是葡萄谷和这个家族的历史。

通过阅读,我才发现这里原本是盛产Prune(西梅)的地方,后来有人开始种葡萄酿酒,整个山谷才换了容颜。资料还显示,2006年的时候,这园子才卖20多万美元,房价在2008年开始下跌,所以至今庄园的价格不会有很大出入。

可是买下容易维护难,这么大的庄园,每天迎来送往,不知面对多少游客,工作人员的薪水就是一笔不小的开销,里面的园景,更是需要大量的水和技术高超的园艺师用心维护。至于这时常请来的乐师们,他们弹奏的,对游人来说是免费的悦耳音乐,也需要主人家掏腰包才行,让我不得不感叹,买得起,享受不起,还是不如不买的好。

纳帕众多的酒庄,除了建筑有特点,经营的方式也各不相同。有的提供脚踩葡萄酿酒的活动,有的提供游人参观酿酒过程。除了酒庄本身,山谷还有一些可供游人游玩的地方,比如可以坐热气球观赏全谷风貌,或者坐降落伞享受一下被风吹来吹去的刺激。

值得一提的是,这里还有老忠实喷泉,每半小时喷射一次,水的温度虽然有一百多度,里面的小鱼还是自在地游来游去,实在让人惊叹。至于观光小火车,缆车和专门带人品酒的豪华加长林肯,也给游人很多选择。

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