（星星生活专稿/作者：爱米）我不是一个对饮食太挑剔的人，当然，对饮食也没太多的研究。无论中餐还是西餐，我都可以吃得津津有味，唯一忌口的是，不吃肥肉，这是从小养成的习惯，而且，我也不能吃太过油腻的食品，稍微吃油过量，我的肠胃就会提出抗议。

不知从何时起，我养成喝茶的习惯，这对我那怕油腻的胃肠不吝为一个福音。记得以前在国内上班，每天开工前所做的第一件事就是，给自己冲一杯香浓的茶。如今回想起来，唯一让我对那个公司心存留念的就是，单位提供免费的工作茶。每当茶叶罐内的茶叶喝完，自然会有人将它添满，每年开春，就会有下属单位送来当年的新茶，公司内自上而下的领导都分配到足量的明前茶，如果还有剩余，我们这班小科员也是有机会尝个鲜。君子之交淡如水，茶乃水中君子，谁也不能把品尝几杯茶当作什么了不起的贿赂吧？

有一段时期，社会上刮起一阵风，时兴起送速溶雀巢咖啡，国人虽然勇于接受国外的新鲜事物，但是，天生长就的一副中国肠胃，还有味觉，对那不伦不类的舶来品到底不那么青睐，新鲜劲一过，成罐的速溶咖啡被中国人打入冷宫。还是茶叶的需求量稳定，价钱也是节节看涨，名牌新茶更是让人有一见倾心再见倾城的感觉，连我这个不会品茶的人，在喝到一杯纯正的碧螺春或者龙井茶时，也能有一种陶然沉醉的触动。

终于出国了，国外既不是天堂，也不是地狱，我的经历也与大多数移民朋友类似，不是那么一帆风顺，也不是那么惨不忍睹，一路磕磕碰碰，曲线前进，业虽然不算立，家到底暂且安下来，有孩有车有房，还有什么奢望？环游世界品尝美食应该算是一个吧。

生活在大多伦多地区，最大的好处就是可以吃到国内的食品，这里的华人超市越开越兴旺，不仅牢牢拴住华人的胃口，还把周边的外国邻居给吸引过来，于是，我在饱尝外国美食的同时，还是可以保持中国传统的饮食习惯，受用中国倾销到加拿大的各种美味食品，坚持每天饮茶。

走出家门，混入打工一族，我也随大流地开始喝起咖啡，甜的苦的，还有加入牛奶冰块，什么卡布奇诺，拿铁，康宝蓝，奇离古怪的名字，因为加入不同的成分，打造出不同的口味和风格，仅那些名称就让我找不到北，好象与外国人对话，一句话中忘记那个最关键的词汇，张开口干瞪眼，于是，直接跟着别人的订单，也来一杯“大波大波”(Double double)。喝到最后，落得个睡不着觉的结果，从此不敢在下午三点以后喝咖啡。

在我饥寒交迫的时候，来一杯浓咖啡，确实能够给我足够的热量和动力，就如同为了果腹的面包和牛奶，我可以调动起每一个细胞来学习英语，而一旦我吃饱喝足，就会撇下咖啡，只与清茶为友，谁让我长着一副中国的肠胃？

由此联想到外国文化习俗与中国文化习俗的不同，不同且碰撞着，这是我们这一代移民必须经历的考验。我们正在试图融入这个社会，第一步，也是最关键的问题就是，语言关，由此带来一系列的问题。我们说不出与本地人一样的英语，除非经过特别训练。最要命的是，我们自幼接受不同的文化熏陶，可以说那是自娘胎里就开始培养，我们与不同种族的人有着不一样的价值观和人生观。

俗话说：人生得一知己足矣。如果连语言沟通都成问题，又怎么可能在不同的层次建立朋友关系，达到理解、信任与默契？朋友圈里的人大多是有着类似的背景与文化，中国人中又有多少人可在别的族裔中建立稳固长久的朋友关系？

只有在同一个思想层面上的人，才有可能成为正真的朋友，农民也是有可能成为哲学家的朋友，不过，这个农民应该是长着一颗哲学家的脑袋，说出与哲学家相似的话语，起码，能听懂哲学家话语的涵义，而不仅仅只是认识那个单词。

咖啡与茶的碰撞还在继续着，我们这一辈子解决不了，只好留给我们的子孙，希望他们能够在咖啡中品尝出绿茶的味道，这大抵是一个痴人的妄想，他们会连我这段文字都看不懂，我还能说什么？
生活需要自己去经历，咖啡和茶，没有什么好坏贵贱，只是看你喜欢什么样的品味。