超级生活网小编导语：不太喝酒，所以也不精通酒。路易十三是少数几个报得上名来的奢华洋酒之一。还有那句十几年前就深入人心的广告语“人头马一开，好事自然来！”到现在还朗朗上口。以往也有在朋友的生日派对上干过一口路易十三，但那时候不懂呐！就知道一口入肚，还没来得及品味口感如何，就觉得喉咙和胃里一热，干了。这次小编有幸在多伦多名门金宴的人头马路易十三推介会上了解到它的辉煌历史，并仔细品味了这凝聚心血结晶的佳酿，醇香的余味在嘴里缭绕长达一个小时！哎，感叹一句，之前真是太不懂欣赏如此精贵的“酒中之王，干邑之最”！无地自容得感觉就像背着LV挤公车，有够糟蹋。废话少说，赶快来扫下名酒盲吧！

历史 THE HISTORY

从1724年人头马品牌的创立到1874年路易十三干邑的诞生，其间经历了150年的悠悠岁月。它的诞生是跨世纪的心血结晶。人头马家族在法国君主路易十三统治时期定居于干邑区，路易十三干邑因此而得名，此名同时也表达了对路易十三崇高的敬意。1821年，二十一岁的第三代人头马接班人首次调配了陈年生命之水，为将来奠定基础。其子Paul-emile Remy Martin 传承了家族技艺与热忱，毕生投入于干邑酿造，于1874年6月13日正式推出了路易十三。

路易十三代表了Remy Martin对时间的掌握，需要长达40至100年陈酿的干邑是1200种“生命之水”的完美融合。就如兴建大教堂的工匠们，只许用最佳的建材打造，却从未能得见血汗挥洒完成后的巨作。这种世界上最好的干邑拥有丰富而余味悠长的超然口感，而它所代表的，正是那无可比拟的奢华。

酒杯 THE GLASS

路易十三的酒杯不同于一般的干邑杯(大肚皮杯)，而是采用精致剔透的水晶郁金香杯（有点像香槟杯，这样掌温才不会影响到酒液），不接触掌温，酒的香味已经足够浓重并可以散发得更慢。据说一般人的嗅觉可分辨25种气味的混合，而路易十三的香味则多达250种，其极致之妙需要静心净饮才能体会。

看来法国人凡事爱享受过程，在品酒方面也是如此呢！

酒瓶 THE BOTTLE

路易十三酒瓶每只都是手工做的，独一无二。如果你有机会去看巴卡拉水晶瓶的生产过程，你可以看到水晶是如何吹出来，然后慢慢精细打磨出其代表皇室血统的百合花标志以及瓶身的手工曲线。

人头马路易十三的洒瓶更是历史和艺术的完美结合，瓶身每片水晶都是工匠亲手制造及雕饰，瓶颈以纯金加以雕饰。此工序需共11名工匠才可完成。它是水晶中的真正艺术珍品。每个瓶塞都刻有独一无二编号，代表尊荣身份之专属序号。

怎么喝 THE RITUAL

品尝如此珍贵的佳酿，当然需要对它抱以最大的尊重。首先，带来一个银托盘上的省酒玻璃瓶，空水晶Pillet玻璃酒杯。服务生在斟酒时，作关于酒瓶，酒液或其历史的介绍。同时需要量度所需的酒液份量，确保每一滴酒液都倒入Pillet玻璃酒杯内。

通常服务生也会把酒瓶及酒瓶塞放在桌上数分钟，好让顾客能仔细欣赏。

品享 THE TASTE

品尝人头马路易十三，就像经历一段奇幻美妙的感官之旅：最初可感觉到樱桃、波特酒、核桃、蜜糖、水仙、茉莉、百香果、荔枝等果香；入口后便感受到清淡的树脂香醇的橡木；待酒精逐步挥发，鸢尾花、紫罗兰、玫瑰、檀香木树脂的清香更令人回味。一般的白兰地余味最多只能持续十五至二十分钟，而路易十三这款香味与口感极为细致的名酒，余味却能缭绕长达一个小时以上。

奢华所能带来的诸般感受在此刻顿时彰显。用长篇累牍都无法准确地形容奢华所代表的无穷内涵，而路易十三的至享之旅却在给予人们味觉、视觉、嗅觉等感受的同时，让人领略到对奢华最为强烈的直观体验。奢华给予拥有它的人们一种别样的荣耀，一种在人群中卓尔不群的力量，更带来一种全新的生活感受。通过它，人们能更好地领悟这个世界，并给予生命最好的回报。

指定餐厅 LOUIS XIII FORTRESSES

超级生活网小编得悉，“路易十三”在加拿大第一间官方指定餐厅是知名豪华中餐馆–名门金宴！要成为“人头马路易十三”官方指定餐厅并非易事。首先必须是顶级酒店，酒吧或者餐厅，有意与“路易十三”建立长期合作关系。

路易十三官方指定餐厅拥有诸多优势，例如优先获得限量的路易十三干邑，专用水晶酒具、客制化餐单、特制高级展示柜及服务生专业培训。另外，官方指定餐厅享有路易十三为顶级客户群提供的赞助活动。

在8月16日举办新闻发布会上，加拿大人头马及路易十三的品牌经理Jamie Cullen表示：“名门金宴的精致美食及卓越服务享誉多伦多华人社区已久，是路易十三官方指定餐厅的不二选择。此外，名门金宴的高阶客户群能充分体现路易十三的顶级品牌形象。”

名门饮食集团总裁李瑞莲(Elaine Ma)兴奋表示：“我们非常高兴被选为加拿大第一间路易十三官方指定中餐餐厅，为华裔客户提供如此世界知名顶级的干邑佳酿。”

价格 THE PRICE

记得电影《没完没了》中的主人公大伟开的那瓶路易十三8000人民币，不过那已经是当时的价了。如今1500毫升规格则要2.68万人民币，甚至连包装完好的路易十三空酒瓶都可以卖到2000人民币的高价，真是酒中奢华的典范。在加拿大名门金宴，小编看了下酒单，价格（加币）为：1/2 oz：$110，1 oz：$220；1.5 oz：$330；Bottle：$4800。如果有值得庆祝的时光，性价比还是相当不错的！

了解更多关于路易十三的资讯，可浏览官方网址：http://www.louis-xiii.com

编后语：

我相信，在多伦多一定有不少人能够享受得起路易十三这样的奢华，但绝非每一个人都能够尽情享受它们所带来的感受和体验。那些让人迷恋的丰富精彩并不局限在它们的本身，也在于能够体验它所带来的独特感受的人们。若你拥有了完全领略这一切奇妙体验的能力与内涵，那么，在这体验王者精彩的至高时刻，何不尽享？每开启一瓶路易十三，不仅仅是开启了一瓶酒；每次品尝的佳酿，不单是喝酒，人生不就是一种意犹未尽的奢侈体验……