挑食的人最该补充维生素

该不该使用维生素类药物，关键要看人平时的膳食结构。如果一个人平时不爱吃水果、蔬菜，那么就可以考虑适当补一些维生素C；如果一个人平时不喜欢吃肉，对动物肝脏也比较反感，那么就可以适当补充一些维生素A或B族维生素。总之，自我感觉饮食不均衡，比较挑食的人是应该补充维生素的。

如果人们很难掌握自己到底应该补充什么维生素，那么服用广谱、多元的维生素制剂是比较合适的。通常多元维生素药物各种成分的单一含量比较小，因此服用起来是比较安全的。只要适当地吃，对身体不会有不良影响。

疾病患者或者孕妇等特殊人群在服用多元维生素制剂时要听医生的建议，千万不要盲目。比如说，一个甲亢患者在补充维生素时就要看清成分表里是否有“碘”。如果有，就不要买来服用了。

吃点荤腥就拉肚子，别用“脂溶性维生素”

维生素A、维生素D、维生素E、维生素K是“脂溶性维生素”。它们必须同脂肪一起被摄入人体，才能很好地被吸收利用。所以，人们在补充这类维生素的时候要吃油。而那些不喜欢油腻，甚至一吃点脂肪类的东西就拉肚子的人，其肠道对脂肪的消化吸收能力差，因此不适宜特别补充“脂溶性维生素”。

另外，多元的维生素制剂在服用时间上无需做特别安排。饭前、饭后或者随餐吃效果不会差很多。