2015年4月5日，多伦多泉州同乡联合总会举行 “加泉青年创业实务讲座“ 茶话会，本次活动邀请到两位在多伦多成功创业的黄树仁及石文清先生，由孙芳燕理事及黄勇智先生共同主持。这次公益讲座吸引了多伦多许多华社朋友，在复活节的连续假日到场聆听，气氛愉悦，问答积极。此次活动由孙芳燕理事策划执行，王佳煌，许其猛协助负责现场义工及所有布置等事。

继去年以华人在机场常遇海关各类问题为主题的茶话会得到多方好评之后，今年多伦多泉州联合同乡联合总会特别邀请两位殷实忙碌的企业家举办一次互动式的创业经验座谈，给年轻人一个绝佳的机会学习本地主流创业经验。

黄树仁先生，1998年来到加拿大多伦多，从事工业设备自动化控制，工厂设备和商业配电工程。在南安省地区的工厂范围，有着绝佳的信誉。

石文清先生，这位连锁AjiSai日本料理店老板, 目前的AjiSai 味彩寿司有十家分店，生意兴隆。其中 Bayview/407旗舰店并在升级装修中，预计今年六月以斩新面貌及新菜单来亮丽登场，更优质的服务新老顾客。

两位创业家与听众们分享了从初到加拿大辛苦打工到后来成功创立自己的生意，并将其稳步做大的创业历程。从他们身上我们深刻体会到创业艰辛，不仅需要独到的眼光、把握机会的能力和出色的管理才能，还需要身体力行。身为老板很多事情仍然要亲力亲为。两位创业者为此付出许多。黄先生讲述了他在家庭和繁忙的事业间如何平衡上的难题。而石先生则说经营餐馆就有诸多如防盗和餐饮卫生检查的工作，也曾需半夜出门应付各种餐馆里的突发状况。

会中嘉宾、听众及主持人精彩互动，气氛活跃，嘉宾及主持的幽默不时引发全场的欢笑。两位嘉宾的创业历程对正在摸索中的华裔年轻人有珍贵启发。