（星星生活专稿/作者：爱米）小女儿参加滑铁卢大学的线上有奖竞赛答题，获得一张购餐券，于是，决定星期六叫外卖，请全家人吃饭。听说不用做中午饭，我乐得举双手赞成。

疫情期间，我们订购不同风味的外卖，大多数餐馆都能够派人送餐上门，非常方便，也蛮快捷。大女儿设置了个人网络订餐账号，可以订购指定范围不同餐馆的菜肴。

星期六中午，大女儿去图书馆上班，我们用她的订餐账号上网选购盒饭，就近选了家中东风味的餐馆，预计等候二十分钟左右，就可吃上热腾腾的饭菜。

过了半个多小时，去门口张望，仍未见有人来送餐，太阳房桌子上的大纸箱内也是空空如也。我就拨通餐馆的电话询问：“我们已等候近四十分钟，怎么还未见送餐员？”

接电话的女士回答道：“打了四次电话给你，都没有人接电话，是不是准备取消订单？”我连忙回答：“不要取消订单，我们一直在家等候。”

这时，我才意识到，用大女儿的账号订餐，网络记载的电话号码也是大女儿的，餐馆打电话给她，她正在上班，不能接听电话，所以餐馆准备取消订单。

餐馆接单员又问：“你们预定的菜肴刚卖完，重新制做大概还需要再等五分钟，是换菜肴，还是再等五分钟？”我回答道：“不换菜肴，再等五分钟，没有问题。”

她又问：“随餐送几瓶饮料或矿泉水，饮料有苹果汁、橘子汁和芒果汁，你选什么品种？”我回答：“来五瓶芒果汁吧，谢谢。”

因为延迟送餐，餐馆接单员表示歉意，主动提出补偿五瓶芒果汁饮料，这确实有点令我感到意外，此前，她已打了四次确认电话，无人应答也是没有办法的事。

又过了大约十分钟，一辆白色面包车停在我们家门前的马路边上，送餐员把一个大纸袋和两个塑料袋放在我家太阳房桌子上的大纸箱内，然后，关好太阳房的玻璃门，驾车离去。

几盒热腾腾的米饭，上面盖着厚厚的牛肉，牛肉上浇了奶白色色拉油调味酱，油水充足的模样。每盒米饭另配有一盒蔬菜色拉，荤素搭配，营养均衡。外加五瓶芒果汁，可谓体贴周到。

中东餐馆做饭用的米与我们平时常吃的大米不太一样，比较细长，煮熟的饭也偏硬，米饭混搭牛肉和色拉油调味酱，却是别有一番滋味。一大盒饭菜，小女儿只吃一半就很饱，说明份量充足。大女儿下班回到家，也只吃了盒饭的三分之二就饱了。

第二天，大女儿告诉我们：订餐账号内被充值了五加元。这个订餐连锁网站的促销方式真不错，鼓励大家多关注勤支持。质量与信誉是企业生存发展的根基，也是人们口口相传的金字招牌。

疫情期间，餐饮业遭受沉重打击，纷纷歇业甚至倒闭，就连一些著名的老字号餐馆也难以幸免。风险与机遇并存，在餐饮业举步维艰的时期，有人放弃，也有人咬牙坚持，还有人逆水行舟。

与此同时，不知有多少宅居家中的人被迫练成大厨高手，进不了餐馆，只好亲自下厨房。

如今，第五波疫情呈下降趋势，祝愿大家新年平安健康，能够早日回归正常的生活轨道。