在所有女人钟爱的饮料中，水果宾治（Fruit Punch）恐怕是最简单纯澈，也最值得玩味的了。

听起来有点偏心，但对于唇齿间的享受，不少女人本来就揣着一颗小小的私心，尤其是在需要摆弄些姿态的氛围里。啤酒或柠檬茶太过草根，橙汁是小女孩的把戏，鸡尾酒单看了就已经醉了，红酒总要等到夜晚才会出现。

只有水果宾治是热情与随性的，无论清晨还是夜晚，朋友的Party，午后的小憩，情人的邀约，一个微笑在Punch 后的女人，就像杯中的那片缤纷世界，充满自然野味，又有点捉摸不定。在天真与性感间摇摆着，喝的人没醉，看的人已经心旌摇摆，神情恍惚了。

Punch 这个词看起来的确有点怪，考证一下，原来是梵语中“五个”（Pancha）的意思，因此Punch 这个词其实是源于印度人的语言。在印度，Punch 曾是一种用亚力酒、水、柠檬汁、香料等5 种材料混合而成的饮料。后来，英国人把它带到欧美各国，改良了又改良，传统神秘的亚洲美酒今天竟被简化成了最时髦的水果饮料，不知道印度人自己怎么想（不过估计他们的Pancha 的流行程度恐怕怎么也比不了今天的Punch）。

论是18 岁，还是38 岁，女人总希望自己成熟优雅，却保留着少女式纯真的微笑，练达通脱，但距离人情世故却还总差着一段。

Fruit Punch，这种水果汁间的Mix & Match，再加上一点点酒精，几乎让女人永远地停留在将熟未熟的最佳状态。几种果肉汁搭档，永远不觉单调，就算蓄谋地加些酒精，也恰恰只“坏”到让你面色潮红地冲他笑上几下。美国校园片里，总有些喜欢恶作剧的大男孩，Party 上向心爱的女孩送去一杯果味飘香、色彩喜人的Honolulu Cooler，昏睡一觉醒来，才省悟到这看似像迪斯尼乐园一样平和的水果宾治里面，早被狠狠地加进了一大杯无色无味的伏特加。

其实，宾治最讨人喜欢的地方在于它的复杂和斑斓都可以通过最简单、最低调的方式来呈现。一个搅拌器，几只最爱的新鲜水果或蔬菜，任由几番随意配搭，一款属于你的宾治就诞生了。如果觉得不够劲道，可以加入20 多度的水果酒，或者40 多度的伏特加。还可以用一些颜色鲜艳的果子或者枝叶来点缀。噢，对了，最后千万别忘了给它起一个够酷够炫的名字。

试着自己动手调制一杯宾治吧！

1 准备几种水果，蔬菜，调味汁――选你最喜欢的就好。2 如果喜欢冰饮，预备一些新鲜的冰块或碎冰。3 增加气氛和口感，可选择加入一些色彩艳丽的无酒精糖浆，有红、绿、蓝等颜色。绿的如薄荷液，红的如红石榴糖浆。4 水果酒，香槟，红葡萄酒，伏特加――自己看着加吧，但千万别让自己喝Punch醉倒，否则太煞风景。5 正规场合他们会使用带底座、带挂杯的宾治盆，不过自己享受，只要一支够漂亮的透明玻璃杯就足够了。6 搅拌器――女人的厨房一定要有一台，哪怕你从来也不做饭。